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生鮮新零售在資本的推動(dòng)下,不僅在業(yè)態(tài)上-多樣,競(jìng)爭(zhēng)也-激烈,從傳統(tǒng)商超、社區(qū)零售店再到生鮮電商、無人貨柜、社區(qū)團(tuán)購(gòu),生鮮企業(yè)的新零售場(chǎng)景布局接近消費(fèi)者?偠灾,火鍋肉類配送,在這場(chǎng)大戰(zhàn)中,生鮮電商平臺(tái)日新月異的模式背后透露的信息是,線上線下的區(qū)別越來越模糊,每個(gè)入局者都在探索更能滿足消費(fèi)者需求的突圍模式。
選購(gòu)冷凍食品時(shí)的5點(diǎn)注意事項(xiàng)
如今,由于大多數(shù)人上班比較忙、時(shí)間緊,肉類配送服務(wù),沒有過多的時(shí)間做飯,就會(huì)選擇速冷凍食品凍食品,方便快捷,也比吃方便面要影響,那在選購(gòu)速凍食品時(shí),如速凍水餃、湯圓有5點(diǎn)是需要注意的:冷凍食品
1、商家的貯藏條件:消費(fèi)者在購(gòu)買速凍食品之前,應(yīng)仔細(xì)觀察經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所存放待售速凍食品的冷藏設(shè)備運(yùn)行是否正常,冷藏溫度是否符合食品外包裝上明示的溫度要求。例如,速凍面米食品一般要求在零下15℃以下冷藏,因此,要選擇到有低溫冷柜的商家購(gòu)買,如果商家無冷柜或冷柜的溫度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),則產(chǎn)品難以-。
食材配送-你以為食堂生鮮配送時(shí)更關(guān)心的是價(jià)格?
為了合理的利用資源,節(jié)約成本,很多大型企業(yè)食堂都會(huì)找尋的食材供應(yīng)商來供貨,那么對(duì)于一個(gè)采購(gòu)來講,食材配送在b2b中生鮮采購(gòu)尤其關(guān)心的是哪些因素呢?
一、農(nóng)產(chǎn)品的
如果說農(nóng)產(chǎn)品不行,不僅僅會(huì)影響到農(nóng)產(chǎn)品本身的價(jià)值,生鮮肉類配送中心,更會(huì)危害客戶健康。如何了解農(nóng)產(chǎn)品呢?小編認(rèn)為可以從以下幾個(gè)方面來入手。
(1)食品安全管理制度
如果一個(gè)公司不僅有好的貨源,同時(shí)管理制度也非常的-,在食材配送過程中,因?yàn)槊總(gè)地方都--,責(zé)任到人,沒有人能夠推諉扯皮,那就可以配送讓客戶滿意的產(chǎn)品。
(2)服務(wù)的顧客
你的農(nóng)產(chǎn)品-不好,肉類配送,誰更有發(fā)言權(quán)?-疑問,使用你原材料的廚師以及食堂用餐的職工!不行的農(nóng)產(chǎn)品,會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生-的傷害,包括健康的以及心理上的傷害。
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