銘達(dá)鹽化-大蘇打作用用途-大蘇打

小蘇打粉 這么-，能除又能除氯，說其實(shí)這很簡(jiǎn)單，小蘇打粉其實(shí)就是 碳-鈉 粉，化學(xué)式是nahco 3 ， na是鈉帶正電，放到自來水里面，中和劑用大蘇打，會(huì)跟水中帶負(fù)電的氯結(jié)合變成-，也就是鹽巴，大蘇打作用用途，這解決了自來水氯毒的問題。

再來就是 ｈ 氫， 氫帶正電加入水中會(huì)結(jié)合帶負(fù)電的水分子o 2 ，大蘇打，變成oh弱堿水，一般大部份的都是酸性，因此弱堿水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的。

蔬果殘留-提供的辦法只有多泡水，-溶于水，其實(shí)蔬果多泡水會(huì)造成-的流失，

蔬果殘留問題，連-農(nóng)政單位都只能勸大家多泡水。 朝陽科技大學(xué)陳耀寬博士卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)極簡(jiǎn)單的辦法那就是小蘇打粉。

小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進(jìn)去清洗. 陳耀寬博士：「 這樣浸泡2到 3 分鐘就ok了 ，就可以吃了。