鋒利家用刀具-瑞泰五金-深圳鋒利家用刀具

目的：為了能讓廚房里用具（主要有灶臺用具、砧板用具以及劃菜臺和其他用具，灶臺用

具如調(diào)料盆罐、手勺、炊帚、鍋鏟、漏網(wǎng)、漏勺等，砧板使用的用具木墩、案板、各種刀具、配菜盤等）

1.安全衛(wèi)生，鋒利家用刀具訂購，不致于二次污染，在每次使用結(jié)束后都要按標準進行洗凈與

消毒處理。

2.范圍：餐廚用具清洗消毒人員。

3.職責：

熟練運用各類配套的清洗消毒方法進行餐廚具的清洗消毒工作，深圳鋒利家用刀具，完全因餐廚具

引起的二次污染。保持餐廚具的衛(wèi)生-。