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1912年又發(fā)明了皇冠蓋壓蓋機，接著制造出了集灌裝和壓蓋于一體的灌裝壓蓋機組。在20世紀初德國也制造出了手動灌裝機和壓蓋機。飲料機械技術(shù)水平較高的有德國、美國、意大利和瑞典等。亞洲的日本雖起步較晚，但發(fā)展很快，在國際市場也占有一定-。飲料工業(yè)的快速發(fā)展，對-建設(shè)和提高人民生活做出應(yīng)有的貢獻。飲料已成為人民日常生活中不可缺少的消費食品。
所謂臭氧殺菌器是利用臭氧的強氧化性而達到殺菌的目的。臭氧是-的氧化劑，小型果蔬汁飲料生產(chǎn)線，其殺菌作用比氯高15∽30倍，在一定濃度下作用5∽10min，臭氧對各種菌類都可以達到滅菌的程度。國外已將其廣泛用于水的消毒處理以除臭、除色等，國內(nèi)在礦泉水、純凈水生產(chǎn)中應(yīng)用于滅菌也很普遍。超濾是動態(tài)過濾過程，小型果蔬汁飲料生產(chǎn)線價格，被截留物質(zhì)可隨濃度而排除，不致堵塞膜表面，小型果蔬汁飲料生產(chǎn)線廠家，可長期連續(xù)運行�？梢宰C明，小型果蔬汁飲料生產(chǎn)線，在超濾應(yīng)用上，采用一個大小合理的小直徑空心纖維膜的圓柱束，則所發(fā)生的透過液量將相當于十幾平方米超薄平板膜上所得者。
果
選擇新鮮、成熟、風(fēng)味好、香氣濃郁、色澤穩(wěn)定、汁多、酸味適度的原料，剔除霉爛果、病蟲果、未熟果和雜質(zhì)，以-果汁的。果實必須充分淋洗 、洗滌。漿果類果實清洗須十分小心分選果實。
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