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空調(diào)風(fēng)柜生廠廠家-瑞麗風(fēng)柜生廠廠家-云南迅騰風(fēng)柜生廠廠家

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    2021-7-25

楊總
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  • 主營產(chǎn)品|云南不銹鋼廚具批發(fā),云南商用廚具批發(fā),云南廚具批發(fā)
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廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對流的方式傳至廚房空間。廚房油煙和高溫空氣通過排煙罩,排風(fēng)柜生廠廠家,乃至整個排風(fēng)系統(tǒng)排至廚房外,廚房形成負(fù)壓,瑞麗風(fēng)柜生廠廠家,同時就需要室外的空氣再補充進來,該部分空氣的來源有三方面:空調(diào)送風(fēng)(supply air)、鄰室餐廳滲透補風(fēng)(transfer air)和室外自然風(fēng)補風(fēng)(makeup air)[。所以,廚房通風(fēng)系統(tǒng)總的來說分為送風(fēng)系統(tǒng)和排風(fēng)系統(tǒng)兩大部分。















烹飪間作為商用廚房的-部分,立式風(fēng)柜生廠廠家,是進行炒、炸、煎、烹烤等烹飪活動的主要場所,空調(diào)風(fēng)柜生廠廠家,會產(chǎn)生大量烹調(diào)油煙和散發(fā)大量熱量,是廚房污染物的集中產(chǎn)出區(qū),污染物的排放是-的,需通過油煙凈化器處理后方可排放到-中,室內(nèi)熱舒適性和空氣品質(zhì)也是差的。燒臘間的烤鴨爐、烤豬爐和面點間的烤箱、小炒爐等,這些設(shè)備也會產(chǎn)生大量的油煙污染物和熱量輻射。另外蒸煮間的蒸爐和蒸飯車及洗碗間的洗碗機等則會產(chǎn)生大量的蒸汽和熱量,需要及時排出,但因油煙較少,可以不必配置油煙凈化器。



水平管路風(fēng)速按照8-10m/s計算,垂直管道風(fēng)速按照≤12m/s計算。靜電油煙處理設(shè)備通過風(fēng)速控制在2.5m/s,如設(shè)置消聲器,消聲器(阻力按照50pa計算)通過風(fēng)速控制在≤7m/s。

3)現(xiàn)代商業(yè)屋面較復(fù)雜,本身有高低差,有運動活動場地、屋面鋼架、綠化地面,設(shè)備繁多:一般有冷卻塔、風(fēng)冷vrv外機、冷庫外機、排風(fēng)風(fēng)機、排煙風(fēng)機、新風(fēng)機組、全熱交換新風(fēng)機組、太陽能集熱板、消防及太陽能水箱、強弱電橋架、燃?xì)夤艿赖。屋面防水工程一直是建筑驗收的重中之重,油煙凈化設(shè)備及風(fēng)機應(yīng)提-慮布置,距離目標(biāo)敏感設(shè)備設(shè)施(新風(fēng)機組、冷卻塔、vrv外機)應(yīng)***10m間距布置,且布置在靠屋面女兒墻位置為佳,排風(fēng)口應(yīng)向高空排放;





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