![]() |
在美國很流行吃一種飯,叫做cajun food,它以法餐為基礎(chǔ),融合了意大利西班牙墨西哥印第安等的各種飲食文化產(chǎn)生的美食,我咋覺得有點像大雜燴呢!
cajun food除了做海鮮、烤雞、香腸這些常規(guī)的西餐食材以外,主打就是小龍蝦!!看完這些以后,我忽然覺得這個平時只被我們麻辣的蝦兄弟也變得洋氣起來了呢
經(jīng)過加工的調(diào)味品只要沒開封,在包裝袋上的保質(zhì)期前就是安全的?墒,當(dāng)包裝袋打開之后,食物還能放多久呢?下面小編為你列舉一些調(diào)味品開封后的保存時間:
1、番茄沙司。沒開封,1年。開封后,櫥柜里1個月,龍蝦調(diào)料,冰箱里時間更長。
2、蛋黃醬。沒開封,2—3個月。開封后,冰箱里2個月。在開封后一定要放進(jìn)冰箱里,千萬不要把蛋黃醬放在冰箱外超過2個小時。
3、芥末醬。沒開封,2年。開封后,在冰箱里或櫥柜里放6—8個月。
4、植物油(包括辣椒油、花椒油等)。沒開封,6個月。開封后,1—3個月。打開后的油好要放在冰箱里。
5、辣椒醬。沒開封,1年。開封后,櫥柜中放1個月,冰箱里能稍長一些。
6、酸奶油。沒開封,冰箱中2周。開封后,冰箱中2周。
7、沙拉醬。沒開封,10—12個月。開封后,冰箱中放置3個月。
8、果醬。沒開封,1年。開封后,冰箱中1年。
9、花生醬。沒開封,6—9個月。開封后,2—3個月,冰箱中稍長一些。
麻辣小龍蝦原料:小龍蝦2千克,干辣椒、花椒各20克,香辣龍蝦調(diào)料,蔥2根,小龍蝦調(diào)料,姜、香葉各4片,大蒜5瓣,八角1個,桂皮1根。
調(diào)料:生抽8克,老抽15克,紅糖7克,鹽5克,高度白酒30克。
制作:
1、鍋中加入油,燒到3成熱,十三香調(diào)料,放入辣椒、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味;
2、放入洗凈的小龍蝦翻炒均勻,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味;
3.看到小龍蝦卷曲后,放入香葉、八角、桂皮等香料,淋入清水加蓋用中火燜8分鐘,加入適量鹽調(diào)味,火力調(diào)大,將湯汁稍微收干即可。
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內(nèi)蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
本站圖片和信息均為用戶自行發(fā)布,用戶上傳發(fā)布的圖片或文章如侵犯了您的合法權(quán)益,請與我們聯(lián)系,我們將及時處理,共同維護(hù)誠信公平網(wǎng)絡(luò)環(huán)境!
ICP備案:滇ICP備13003982號 滇公網(wǎng)安備 53011202000392號
信息侵權(quán)/舉報/投訴處理
版權(quán)所有 ©100招商網(wǎng) 防騙須知 緩存時間:2025/7/26 18:01:26