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山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有-的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測手段和體系。我公司的員工具有較強的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。用途及用量由于結(jié)冷膠-的凝膠性能,目前已逐步取代瓊脂、卡拉膠的使用。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
基本化學(xué)組成
對大多數(shù)增稠劑而言,它們的基本化學(xué)組成是單糖及其衍生物。常見的單糖包括-、--、甘露糖-、鼠李糖、毗甘前半乳糖,古洛糖-、半乳精、半乳精-等。如羥-二淀粉lin酸酯是淀粉衍生物;明膠的主要成分是蛋白質(zhì);(5)酯類增稠劑這類增稠劑也屬于非離子增稠劑,主要用于表面活性劑水溶液體系中。果膠是膳食纖維的一種。
食品增稠劑都屬于大分子物質(zhì),絕大多數(shù)進入人體后不被人體-吸收,如果膠、瓜爾膠、卡拉膠等,其作用與膳食纖維類似。少數(shù)增稠劑例如明膠,工業(yè)用增稠劑廠家,能夠被人體-,但明膠主要成分是蛋白質(zhì),經(jīng)過-會分解為-酸,繼而參與人體代謝,是能吸收利用的營養(yǎng)物質(zhì)。另外它還通過在乳膠粒與顏料之間架橋形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),增加了體系的黏度。
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