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辣椒二次烘干用什么辣椒設備好

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紅辣椒含有豐富的-c和胡蘿卜素（-a前體）。但在黃色辣椒和尤其是綠色辣椒（基本為未成熟果實）中這兩種-含量則相對-偏低。此外，辣椒還富含多種的-b（尤其是-b6），以及鉀，鎂和鐵等人體所必需微量元素。辣椒中高含量的-c還有助于食物，比如豆類和谷物，中非血紅素源的鐵元素的吸收。

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