淡水魚(yú)干批發(fā)-魚(yú)干批發(fā)-國(guó)榮魚(yú)干品種多樣

義烏國(guó)榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。

臘肉魚(yú)干臘腸醬鴨臘鴨腿

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母豬肉的識(shí)別：

　　母豬肉含有危害人體健康的物質(zhì)—免i疫球蛋白，淡水魚(yú)干批發(fā)，尤其是產(chǎn)仔前的母豬含量更高。母豬皮粗且厚，顯黃色（但可以用粉刷掉）毛根呈叢生“小”自行，背脊上為明顯，魚(yú)干批發(fā)，很容易辯認(rèn)。所以母豬常被作假，賣主剝皮后冒充無(wú)皮肉出售。識(shí)別方法：母豬肉很老、不易煮爛；奶頭長(zhǎng)、粗大較硬，黃花魚(yú)干批發(fā)，會(huì)被故意切掉；瘦肉條紋粗糙、呈暗紅色；排骨彎曲度大、背脊筋骨-、顯黃色、骨頭特粗，魚(yú)干批發(fā)價(jià)，豬蹄粗大且磨得扁平；母豬頭大、嘴長(zhǎng)、撩牙較長(zhǎng)。

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具有特殊的香味，表面不應(yīng)有較大橫花紋，收縮皺i紋較整齊。

每條香腸長(zhǎng)短相似，粗細(xì)均勻，肥瘦肉比例適宜。選健康新鮮的精瘦肉為原料，必須除去筋腱等結(jié)締組i織和碎軟i骨，以腿肉和臀肉為蕞好。