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開(kāi)化錢江源電子商務(wù)有限公司
娃娃魚(yú)多生長(zhǎng)于高山密林中的溪澗,對(duì)水質(zhì)水溫等要求十分苛刻。開(kāi)化的地理、氣候、生態(tài)等條件正適合娃娃魚(yú)的生長(zhǎng),也衍生了娃娃魚(yú)人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。本地大豆生長(zhǎng)在較高海拔的山地上,氣溫較低,生長(zhǎng)期較長(zhǎng),日夜溫差較大,利于光合作用,因而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
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素喜丸子以番薯粉、蘿卜、豆腐等素料制作,但味道鮮美,色澤鮮麗。農(nóng)家雪里青以-、火腿丁、青菜葉等為原料,清爽可口,-降1脂。酸蕎頭采用密制鹵水腌制30天左右,爽脆可口。
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開(kāi)化表示,隨著開(kāi)化菜的名聲四起,舌尖上的開(kāi)化已成為開(kāi)化文化旅游特色產(chǎn)品之一,此次舉辦開(kāi)化美食進(jìn)杭城活動(dòng),旨在讓更多的杭州人了解開(kāi)化美食、品享開(kāi)化的綠色有機(jī)佳肴。
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