藍(lán)莓酒加工-香城酒業(yè)-張家界藍(lán)莓酒加工

產(chǎn)品自年投放市場以來，贏得了消費(fèi)者和的如潮-，被咸寧市政作為-接待等用酒，榮獲“湖北咸寧第三屆國際溫泉文化旅游節(jié)認(rèn)定用酒”殊榮，名國-、四海游客紛紛品嘗，-！香城酒業(yè)秉承“真誠，共贏”理念，始終將“真誠原料，釀造真誠好酒”作為企事業(yè)信條

蘋果酒為低度酒，含有較豐富的營養(yǎng)，適量飲用可舒筋活絡(luò)，藍(lán)莓酒加工，增進(jìn)-。蘋果酒是一種低度含酒精果汁飲料，融合了啤酒與果汁的優(yōu)點(diǎn)，張家界藍(lán)莓酒加工，口感清醇，營養(yǎng)豐富，采用蘋果為原料，通過低溫發(fā)酵，自然老熟的工藝釀造而成。蘋果酒中含有25種-酸，其中有8種是人體不能合成的；還含有促進(jìn)人體發(fā)育及預(yù)防疾*的-(-b12、-c和肌醇等)。

還具有澄清、溶解、增酸和作用。果酒生產(chǎn)中常以液體、-酸或固體偏重-酸鹽等方法添加，添加量視品種、酸度高低而定，常用量為50～250毫克/升。酵母的擴(kuò)大培養(yǎng) 釀造果酒均需添加人工培養(yǎng)酵母。葡萄酒酵母具有發(fā)酵能力強(qiáng)，耐酸和抗等特點(diǎn)， 是果酒釀造的優(yōu)良， 通常用純種酵母， 經(jīng)三角瓶、卡氏罐等逐級擴(kuò)大培養(yǎng)， 各級酵母濃度應(yīng)達(dá)108～109個(gè)/毫升，接種量為2%～5%(體積比)。