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橄欖油的加工方法是通過壓輥將橄欖果壓碎呈糊狀，然后通過離心機將橄欖油榨取出來。在離心出油的過程中，橄欖渣會從離心筒的篩孔處甩出來，加工出的橄欖油會摻雜一定的雜質，影響橄欖油的品質。
為了解決這個問題，食用橄欖油品牌，很多加工廠將篩孔直徑變小，雖然加工出的橄欖油干凈了，但同時又伴隨著其他的問題，其中一個問題是橄欖渣會堵住篩孔，橄欖油很難被離心出來，影響出油率；其二就是橄欖渣呈黏糊狀，與離心筒接觸的橄欖渣很容易出油，但是位于離心筒中部的橄欖渣出油很困難；其三就是榨取完油后將橄欖渣從離心筒內(nèi)清理出來比較麻煩，費時費力。
健康的油——橄欖油
橄欖油含80%以上不飽和脂肪酸，其中70%以上是單不飽和脂肪酸，即油酸。食用富含油酸的油，利于降、抗血凝、阻止動脈粥樣斑塊的形成。
優(yōu)點：橄欖油還含物———橄欖多酚、角鯊烯和β-谷固醇，有助于預防。茶籽油和橄欖油十分類似，均屬于高油酸型植物油，其油酸含量甚至比橄欖油還高，食用橄欖油廠家，可達80%以上，營養(yǎng)價值、食療功能兩者不分伯仲。
缺點：相對大豆油來說，橄欖油和茶籽油的-e含量不高。
看到此，相信您已經(jīng)知道哪種油適合自己，江蘇食用橄欖油，不過提醒您，吃油也要躲開這些誤區(qū)，小心一勺油毀了全家健康！
增加皮膚光澤：每次洗臉后，先用少許等量的和橄欖油混合物擦臉，再稍作并用熱毛巾敷面，皮膚即會因得到滋潤而富有彈性和光澤。
消除眼角：先把少許蘆薈膠與幾滴橄欖油混合，再把混合物涂在處，食用橄欖油批發(fā)廠家，伴隨皮膚逐漸吸收混合物，眼角 也會隨之消失。
減輕疼痛：皮膚受到輕微的，用橄欖油涂擦傷處，能舒緩疼痛感，且在傷勢-后不留。
：飲少些橄欖油，能快速舒緩血壓升高帶來的-等癥。
卸去眼妝：用棉球或軟的面中紙，蘸少量橄欖油，輕擦或直接敷于眼部四周， 面皺巴能輕松卸除睫毛膏等，后只需再用面巾擦凈橄欖油。
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