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壓縮機(jī)效率低,制冷量不能滿足庫房負(fù)荷要求! 嚎s機(jī)由于長期運(yùn)轉(zhuǎn),汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損-,配合間隙增大,密封性能會相應(yīng)下降的,壓縮機(jī)的輸氣系數(shù)也隨之降低,制冷量將減少。當(dāng)制冷量小于庫房熱負(fù)荷時,將導(dǎo)致庫房溫度下降緩慢?赏ㄟ^觀察壓縮機(jī)的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機(jī)的制冷能力。若壓縮機(jī)的制冷能力下降,常用的方法是更換壓縮機(jī)的汽缸套和活塞環(huán),如果更換后仍不能湊效,則應(yīng)考慮其它方面的因素,安丘市氣調(diào)冷庫安裝設(shè)計(jì),甚至拆機(jī)檢修,排除故障因素。
冷庫冷凍冷藏食品不受季節(jié)或者時間的影響,多年來人們冷庫冷凍冷藏魚、肉、蔬菜等很多食品都可以冷庫冷凍冷藏儲存保鮮,F(xiàn)在的冷庫冷凍冷藏方便食品還有點(diǎn)心、烘烤食品、冷庫冷凍冷藏曬干咖啡和比薩。
冷庫冷凍冷藏的低溫主要由制冷壓縮機(jī)來實(shí)現(xiàn)。這種方式主要使用通道式冷庫冷凍冷藏機(jī)或者流化床通過氣流進(jìn)行冷庫冷凍冷藏。將要冷庫冷凍冷藏的食品放在輸送帶上,謹(jǐn)慎保管:工業(yè)上冷庫冷凍冷藏食品可以采用以下方法:氣流冷庫冷凍冷藏、接觸冷庫冷凍冷藏和低溫冷庫冷凍冷藏。氣流冷庫冷凍冷藏、接觸冷庫冷凍冷藏屬于激進(jìn)方式。冷空氣從通道上傳送過來,從食品過。通道式氣流冷庫冷凍冷藏適用于所有包裝食品、非包裝食品、規(guī)則形狀食品和非規(guī)則形狀食品。流化床冷庫冷凍冷藏時,底部網(wǎng)槽將冷空氣向上推動,松散、未包裝的食品來回移動,被冷空氣。使用冷庫冷凍冷藏帶、柔性鋼帶或者旋轉(zhuǎn)氣缸是接觸冷庫冷凍冷藏中另一種傳統(tǒng)的冷庫冷凍冷藏方法。這種方法中,包裝食品被放在金屬板之間,冷卻劑在金屬板之間流動,將金屬板冷卻到零下40℃左右。接觸冷庫冷凍冷藏主要用于冷庫冷凍冷藏塊狀食品例如魚片或者奶油菠菜等。
冷庫保養(yǎng)維護(hù)小常識:
一、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用,濰城區(qū)冷庫安裝維修, 降溫的速度要合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時應(yīng)保持一段時間。
二、冷庫庫板保養(yǎng),注意使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭彀宓陌枷莺弯P蝕,-的會使庫體局部保溫性能降低。
三、冷庫密封部位保養(yǎng),濰坊雙溫冷庫安裝廠家,由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補(bǔ)。
四、冷庫地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板,使用冷庫時應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,冷庫安裝,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面。
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