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食堂承包公司控制食品安全的措施
食品加工、用具衛(wèi)生安全常識(shí)
1、監(jiān)控是企業(yè)為重要的操作環(huán)節(jié):主要包括原材料加工和烹飪兩大部分,冷菜和生食還包括改刀操作過程。由于該過程同時(shí)包括生熟食品,大部分操作的環(huán)節(jié)眾多,使這一過程在食品(冷凍)自然解凍、生熟分開、燒熟煮透、保持清潔、控制溫度、控制時(shí)間、嚴(yán)格洗消等預(yù)防的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)上易于發(fā)生問題。
2、食品保管:嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求對(duì)生、熟、半成品進(jìn)行分類標(biāo)示儲(chǔ)藏。
3、剩菜處理:每餐剩余的蔬菜將作處理泔交料回收處理,再次供應(yīng)。
4、食品留樣:把每餐熟食取樣封藏24小時(shí),并作記錄登記。
蔬菜配送公司告訴你女人的“蔬菜三寶”
絕大部分的-不能通過身體合成,只能通過食物的攝取。
1、女人如果-c攝入不足,則皮膚不再白皙,精神不再飽滿,還容易出血和皮膚瘀斑;
2、如果-e攝入減少,皮膚容易出現(xiàn),容易衰老;
3、當(dāng)-a攝入不足,而當(dāng)-a攝入不足,皮膚粗糙、視力模糊、抵抗力下降。
紫甘藍(lán)富含多種-如:-c、-e、胡蘿卜素、b族-及花青素和膳食纖維,可維護(hù)皮膚的健康和提高人體的抵抗力。
此外,紫甘藍(lán)能-,能夠增強(qiáng)胃腸功能,促進(jìn)腸道-,以及降低膽固醇水平。
不過要注意,醋泡生姜平時(shí)放冰箱里,這樣不容易壞,早餐的時(shí)候喝粥,吃點(diǎn)醋泡生姜,不僅清爽可口,還能升陽,功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過補(bǔ)藥。人體的濕氣很大,--吃什么好?好的辦法就是食療氣。在所有能溫暖身體、祛除濕寒的食物中,生姜是可以長(zhǎng)期食用并無-食用禁忌的?梢詫⑸蚰コ煞,泡水喝。用醋泡過的生姜,借助醋的收斂作用,把生姜的發(fā)散和溫暖作用發(fā)揮,提高人體體溫的同時(shí)讓體內(nèi)濕寒消失。
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