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1、果蔬保鮮冷庫(kù)的密封性保養(yǎng)，由于果蔬保鮮冷庫(kù)是由幾塊保溫板拼裝而成，所以兩板之間有一定間隙，施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封，防止空氣和水分進(jìn)入。因此，在使用中要對(duì)一些密封失效的地方及時(shí)修補(bǔ)。
2、果蔬保鮮冷庫(kù)設(shè)備的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮，以免漏電引起觸電事故。
經(jīng)常檢查并確認(rèn)電源電壓是否符合要求，電壓為380 v±10%(三相四線)。當(dāng)冷藏設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)對(duì)果蔬保鮮冷庫(kù)的總電源進(jìn)行截?cái)啵?冷藏設(shè)備不受潮氣、其他物質(zhì)如灰埃的污染。
4、如拍片檢測(cè)，也可以在下面進(jìn)行，同樣也帶來(lái)-的方便。
5、所有冷媒管都必須包扎保溫管，穿過(guò)地板時(shí)要用鋼制套管。
6、定期檢查冷卻機(jī)組的各接管，閥件上的連接管是否牢固，有無(wú)制冷劑泄漏(一般滲漏處會(huì)出現(xiàn)油跡)。實(shí)用的檢漏法是：用海綿或軟布沾上洗滌劑，揉搓起沫，均勻地涂抹于要檢漏的部位，觀察數(shù)分鐘。如果漏出會(huì)產(chǎn)生氣泡。對(duì)泄漏部位作標(biāo)記，然后進(jìn)行緊固或氣焊處理(由制冷人員進(jìn)行大修)。

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農(nóng)產(chǎn)品的采收后，仍然是一個(gè)，在貯藏中，為了維持生命，它就會(huì)斷絕自己的貯藏營(yíng)養(yǎng)，從而逐漸喪失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮活品質(zhì)。此外病蟲(chóng)害還會(huì)將貯藏農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)當(dāng)作美食，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)，失去鮮度和食用價(jià)值。溫度是影響農(nóng)產(chǎn)品采后營(yíng)養(yǎng)保鮮品質(zhì)的重要因素。冷藏庫(kù)溫應(yīng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品適宜的低溫條件進(jìn)行，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的佳保鮮溫度為℃左右。蔬菜儲(chǔ)藏冷庫(kù)

農(nóng)產(chǎn)品的采收后，仍然是一個(gè)，在貯藏中，為了維持生命，它就會(huì)斷絕自己的貯藏營(yíng)養(yǎng)，從而逐漸喪失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮活品質(zhì)。此外病蟲(chóng)害還會(huì)將貯藏農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)當(dāng)作美食，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)，大型蔬菜儲(chǔ)藏冷庫(kù)，失去鮮度和食用價(jià)值。溫度是影響農(nóng)產(chǎn)品采后營(yíng)養(yǎng)保鮮品質(zhì)的重要因素。冷藏庫(kù)溫應(yīng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品適宜的低溫條件進(jìn)行，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的佳保鮮溫度為℃左右。蔬菜儲(chǔ)藏冷庫(kù)

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