工業(yè)食品甘油廠家-安徽工業(yè)食品甘油廠家-福富新材料

  在加工制作時，將甘油用50度以上純糧酒稀釋后，均勻噴灑在肉上或切好的肉中，安徽工業(yè)食品甘油廠家，充分搓揉或攪拌。起到鎖水、保濕，達(dá)到增重效果，延長保質(zhì)期，提高產(chǎn)品口感、色感、香味。建議添加量1.2—3%

   具體使用方法一、先將腌制好的肉干、肉脯進(jìn)行初烤至達(dá)到必須保持的水份時，取出將食品級甘油均勻噴灑在肉干肉脯上，揉搓后再進(jìn)行加工，用量為每100kg，加入本產(chǎn)品1.2—1.5公斤。二、香腸的使用方法：將切好的肉，以每100公斤計算，用食品級甘油1.2公斤，用500毫升50度以上的純糧酒稀釋，拌入100公斤切好的肉中充分?jǐn)嚢韬蟀凑找�求加入其它配料、攪拌后即可進(jìn)行灌腸。

     甘油食用-食品添加劑甘油食品級甘油食品保鮮保濕 -，標(biāo)準(zhǔn)稱為甘油，無色、無臭、味甜，外觀呈澄明黏稠液態(tài)，是一種有機物。俗稱甘油。 -，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收、和。難溶于-和油類。 -是甘油三酯分子的骨架成分。相對密度1.26362。熔點17.8℃。沸點290.0℃（分解）。折光率1.4746。閃點（開杯）176℃。-毒性：ld50：31500 mg/kg(大鼠經(jīng)口)。