江門冷凍冷庫廠家-淳常制冷設(shè)備好服務(wù)-肉類凍品冷庫廠家

廣州肉品冷凍冷庫改造有許多種類，有一種是將原冷庫改造為冷庫，但一般的冷庫改造中，由于設(shè)備冷藏溫度和冷凍溫度條件下的制冷設(shè)備選型不同，不能進(jìn)行使用，其實冷庫改造更多的是對原有舊設(shè)備的更換，或者是氨冷庫由于安全因素而難以實現(xiàn)的。冷凍冷庫廠家

在肉類冷凍品冷藏庫中，冷藏庫要做些什么？

1.更換冷凍庫中的冷凍設(shè)備。

2.冷庫溫度高，一般使用100 mm的保溫板，價格較低。冷藏庫房一般選擇120 mm，大型的冷凍庫型則使用150 mm的保溫板。

注：如果如此-的更換設(shè)備，實際上與新建冷凍庫的成本相差不大，一般冷庫改造需要更多的實際情況，結(jié)合客戶自身情況進(jìn)行設(shè)計。

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珠海海產(chǎn)品冷庫產(chǎn)生異味，一般有以下幾個原因：冷凍冷庫廠家

1.海鮮冷藏室在進(jìn)餐之前就存在一種臭味。在海產(chǎn)品進(jìn)入冷庫工程之前，食物就會出現(xiàn)腐壞現(xiàn)象，例如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。

2.儲存了味道重的食物如魚、蛋、或水果蔬菜等的海鮮冷庫工程，如未經(jīng)清洗就存放的食物，或?qū)е率澄餁馕抖�變質(zhì)。

3.海鮮冷藏工程通風(fēng)-，溫度、濕度過大，肉類凍品冷庫廠家，導(dǎo)致霉菌大量繁殖，江門冷凍冷庫廠家，產(chǎn)生霉味。冷藏海產(chǎn)品的制冷管道泄漏，制冷劑(氨氣)腐蝕食物造成異味。

如果已經(jīng)產(chǎn)生臭味，小型冷凍冷庫廠家，那么可以采取以下措施來解決海鮮冷藏工程中的異味問題：

如為空庫，需先打開庫門通風(fēng)，使蒸發(fā)管上的冰霜層干凈；

第二，關(guān)閉海鮮冷庫門，打開海鮮冷庫工程，保持低溫，然后以每立方米50-100克食醋按每立方米50-100克配以噴霧器，間歇性開動鼓風(fēng)機(jī)，讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)活動，使食醋大量吸收魚腥味；

經(jīng)過4至24小時后，打開冷庫海鮮門，連續(xù)鼓風(fēng)數(shù)小時，將醋味吹出海鮮冷庫。

在條件允許的情況下，對海產(chǎn)品進(jìn)行清潔消毒，-冷藏海鮮工程的衛(wèi)生安全。冷凍冷庫廠家

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