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油菜花20世紀(jì)70年代以后,在油菜優(yōu)勢利用方面做了大量的研究工作,在國際上首先發(fā)現(xiàn)具有實用價值的玻里馬(polima)油菜細(xì)胞質(zhì)雄性,并首先實現(xiàn)了三系配套。餅粕蛋白質(zhì)含量-40%,菜籽蛋白質(zhì)的-酸組成合理,其賴氨酸含量與大豆相當(dāng),而賴氨酸、蛋氨酸等含硫-酸的含量則高于大豆蛋白質(zhì),是有待開發(fā)利用的宗飼用蛋白源。油菜除用作榨取食用油和飼料之外,在食品工業(yè)中還可制作人造奶油、人造蛋白。還在冶金、機(jī)械、橡膠、化工、油漆、紡織、制皂、造紙、等方面都有廣泛的用途,具有重要的經(jīng)濟(jì)價值。自1995年以來,常年種植面積在1億畝,油菜花花海工程,年產(chǎn)菜籽近1000萬噸,油菜花籽多少錢,占油料作物總產(chǎn)量的40%~45%(不含大豆);同時還生產(chǎn)約600萬噸的菜籽餅粕。
油菜花原產(chǎn)地在歐洲與中亞一帶,是一種十字花科的一年生草本植物。在我國集中在江西婺源篁(huáng)嶺、漢中盆地和江嶺萬畝梯田、云南羅平平原、青海門源高原等.-成立以來,油菜作為的油料和經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展穩(wěn)中有升,新品種推廣實現(xiàn)了三次-。油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展油菜是的油料作物, [5] 種子含油量為33%~50%。葉面噴施0.02%的硼酸溶液,油菜花,可提高油菜有效分枝數(shù)、單株莢果數(shù)和千粒重。
油菜花含有很豐富的花粉。種子含油量達(dá)35~50%,可以榨油或當(dāng)作飼料用。除此,油菜花的嫩莖及葉也可以當(dāng)作蔬菜食用。油菜花是一大食用植物油原料。在油菜薹花期,每隔一定時間噴1次磷、硼、錳等微量元素或復(fù)合有機(jī)肥的水溶液,可防止油菜花而不實。值得一提的是經(jīng)過20多個科研單位近二十年的協(xié)作科技攻關(guān)以及一加拿大或澳大利亞、美國等重大國際合作研究,華雜4號、油研7號、中油雜1號等一批雙低新品種已陸續(xù)開始大面積推廣應(yīng)用,油菜花種子哪里賣,現(xiàn)已育成40余個熟期、產(chǎn)量和抗性接近或達(dá)到常規(guī)-品種水平的雙低油菜品種或組合。至1998年,雙低油菜面積已接近3000萬畝,揭開了油菜生產(chǎn)由單一的產(chǎn)量型向產(chǎn)量、結(jié)合型轉(zhuǎn)變的序幕,開始實現(xiàn)油菜品種向轉(zhuǎn)變的第三次-。
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