的洋酒品牌
尊尼獲加johnnie walker (含尊榮swing,1820年蘇格蘭)
1820年,年僅15歲的johnnie walker開始在一家店鋪內(nèi)工作,學(xué)習(xí)調(diào)制威士忌酒。不久以后,由他調(diào)制的威士忌在蘇格蘭西部已經(jīng)相當(dāng),并為成就一個(gè)性的酒業(yè)王朝奠定了基礎(chǔ)。
1920年,johnnie walker就已向120個(gè)出口,在可口可樂走出亞特蘭大之前便成為個(gè)真正的性品牌。
的洋酒品牌
伏特加absolut(歷史可遠(yuǎn)溯至公元十五世紀(jì)瑞典)
瑞典南部的小鎮(zhèn) ?hus ,人口僅有一萬人,在地圖上都不-標(biāo)示出來;然而,這里蒸餾生產(chǎn)出的伏特加酒卻是顯赫,-。因?yàn)椋铣鍪鄣拿恳坏畏丶?absolut vodka)都是產(chǎn)自于這里。
的洋酒品牌
法拉帝xo faradee (歷史源自1888年的法國(guó))
1888年,法國(guó)青年法拉帝回到其曾祖輩的發(fā)祥地,以他的名字創(chuàng)造了法拉帝酒莊。一直以來,該酒莊傳承著家族的傳統(tǒng),-于葡萄樹的種植,取-的葡萄蒸釀出純正的干邑。法拉帝酒莊將只為該品牌供酒,-以-的態(tài)度、投入充足的時(shí)間和精力準(zhǔn)確品牌定位,嚴(yán)格按照高標(biāo)準(zhǔn)、的要求執(zhí)行工藝流程,以此打造出一種緊貼傳統(tǒng)、口感醇正、酒液純凈的xo。這種嘗試是目前xo酒類市場(chǎng)上的,也是其積極對(duì)抗工業(yè)化、努力回歸傳統(tǒng)的新挑戰(zhàn)。
2012年深圳法拉帝酒業(yè)有限公司獲得法拉帝酒莊亞洲代理權(quán),開始在亞洲區(qū)推廣該品牌。
的洋酒品牌
馬鐵士 matrise
來源于法國(guó)原產(chǎn)地的馬鐵士xo,從選材到蒸餾,再到發(fā)酵、儲(chǔ)藏,每一步都-研究、嚴(yán)格對(duì)待。因此他的色澤金亮,同時(shí)由于珍藏年份的久遠(yuǎn)使這份金色顯得尤為厚重,輕啟瓶塞,一股果香瞬間撲鼻,在水晶般剔透的酒杯中觀察幾許,后滑入口中,此種感覺甚為奇妙,讓思維停留在這一刻,讓感官把所有的美妙鐫刻到記憶中,是的,沒有什么比此刻更讓你放松,沒有什么比此時(shí)更讓你灑脫。品法國(guó)原產(chǎn)干邑,享受來自天堂的溫存。
肇慶市宏強(qiáng)酒廠白蘭地酒液從法國(guó)購(gòu)進(jìn)原酒,本廠灌裝
肇慶宏強(qiáng)酒廠生產(chǎn)加工白蘭地、威士忌、伏特加、保健酒、白酒
依尼米亞白蘭地、威士忌招總代理
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肇慶市宏強(qiáng)酒廠提供的產(chǎn)品,優(yōu)良的服務(wù)以滿足大眾需求。熱誠(chéng)歡迎-客商前來參觀、考察、洽談合作、共謀發(fā)展。
宏強(qiáng)酒廠生產(chǎn)加工白蘭地、威士忌、洋酒、露酒、白酒,有法國(guó)進(jìn)口白蘭地、橡木桶,自有品牌百爵樂,依尼米亞誠(chéng)招總代。
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白蘭地發(fā)展史
白蘭地生產(chǎn)在我國(guó)歷史悠久,專門研究科學(xué)史的英國(guó)李約瑟(joseph needham)博士曾發(fā)表文章認(rèn)為:白蘭地當(dāng)于;<本草綱目>也曾有記載:燒者取葡萄數(shù)十斤與大曲釀酢,入甑蒸之,以器承其滴露,古者造之,唐時(shí)破高昌,始得其法。然而直至第先一個(gè)民族葡萄酒企業(yè)──-葡萄釀酒公司成立后,國(guó)內(nèi)白蘭地才真正得以發(fā)展,張弼士先生對(duì)的葡萄酒發(fā)展真可謂功不可沒,單說一個(gè)地下大酒窖的建立,就可謂-磅礴──酒窖低于海平面一米多,深七米,穩(wěn)穩(wěn)地扎根于泛白的沙灘上近一百年。酒窖于1895年開始修建,直至1905年,歷時(shí)十年經(jīng)三次改建而成,采用的是土洋建筑法的結(jié)合,從此白蘭地也如這酒窖一樣穩(wěn)穩(wěn)白蘭地地在扎下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1915年國(guó)產(chǎn)白蘭地可雅在太平洋萬國(guó)博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng),我國(guó)有了自己品牌的白蘭地,可雅白蘭地也從此更名為金獎(jiǎng)白蘭地。
但白蘭地畢竟為洋酒,要被-接受-,尚需長(zhǎng)時(shí)間的滲入潛化,并且白蘭地工藝復(fù)雜,釀制成本較高,因而價(jià)格也較之白酒偏高,白蘭地的生產(chǎn)規(guī)模一直不大。
80年代后,改革開放使大開,洋字打頭的觀點(diǎn)、物品迅速為國(guó)內(nèi)所接受,進(jìn)口白蘭地迅猛地涌入,在沖擊了國(guó)內(nèi)白蘭地市場(chǎng)的同時(shí),也使國(guó)內(nèi)對(duì)白蘭地的認(rèn)識(shí)及國(guó)內(nèi)白蘭地生產(chǎn)得以發(fā)展,白蘭地生產(chǎn)量在逐年擴(kuò)大。
4月21日,由釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的首屆國(guó)際白蘭地盲品會(huì)在廣州舉行。在v.s.o.p級(jí)別的盲品評(píng)比中,人頭馬、馬爹利、-可雅、百事吉以及軒尼詩(shī)分列;在x.o級(jí)別的盲品評(píng)比中,人頭馬、軒尼詩(shī)、百事吉、馬爹利,路易老爺分列,-可雅x.o-第六。從盲評(píng)結(jié)果來看,國(guó)產(chǎn)白蘭地顯示出-的發(fā)展勢(shì)頭。
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洋酒知識(shí)洋酒的種類都有哪些 常見洋酒的分類大全
洋酒的種類有哪些?
按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。
目前習(xí)慣把洋酒分為六大類
即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。
白蘭地(brandy):
較早起源于法國(guó),是對(duì)葡萄酒的再次蒸餾而成的葡萄酒。白蘭地的生產(chǎn)遍及各地,但品質(zhì)較好的葡萄白蘭地,當(dāng)-干邑(cognac)。白蘭地在裝瓶出售時(shí),用以下幾種符號(hào)來表示貯藏年代:★表示3年陳;★★表示4年陳;v.o表示10-12年陳;v.s.o表示12-20年陳;v.s.o.p表示20-30年陳;x.o表示50年陳。
主要分為:人頭馬系列、軒尼詩(shī)系列、馬爹利系列、拿破侖系列、卡慕系列
威士忌(whisky):
屬蒸餾酒。品種有兩個(gè):一種是大麥威士忌,如格蘭威特;另一種是混合威士忌,如芝華士。威士忌是酒精度在38%-48%(v/v)的蒸餾酒,較高濃度可達(dá)70%(v/v)。通常不在進(jìn)餐時(shí)飲用,多在閑暇時(shí)品味。
威士忌分為:
蘇格蘭威士忌(蘇格蘭威士忌分為:麥卡倫系列;格蘭菲迪系列;尊尼獲加系列;百齡壇系列;芝華士系列;格蘭杰系列;馬諦氏系列)
美國(guó)威士忌;
加拿大威士忌;
愛爾蘭威士忌。
朗姆(rum):
朗姆酒是否陳年并不重要,主要是看產(chǎn)地。它分為清淡型和濃烈型兩種風(fēng)格。清淡型朗姆酒呈淺黃到金黃色,主要產(chǎn)自波多黎哥和古巴;濃烈型朗姆酒呈金黃色,以牙買加出產(chǎn)的為代表。
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