|
化工原料微波干燥設(shè)備加熱時，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度非�？�。由于物料的介質(zhì)內(nèi)外同時被加熱，物料的內(nèi)外溫差小，-提高了干燥效率。
化工原料微波干燥設(shè)備與傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1、、-耗浪費(fèi)。微波能直接作用于物料本身，微波不銹鋼加熱干燥箱體及空氣不需要被加熱。
2、干燥速度快。微波對物料內(nèi)外同時加熱干燥，水分由內(nèi)向外擴(kuò)散蒸發(fā)。
3、無熱慣性
4、安全。采用潔凈能源電能，設(shè)備在運(yùn)行過程中無廢棄產(chǎn)生。
5、操作簡單、易控。設(shè)備采用全自動化控制，流水線式作業(yè)，機(jī)械化程度高
微波化工原料干燥設(shè)備實(shí)用、，易于控制，操作方便靈活，人工使用量少；能源消耗少，生產(chǎn)強(qiáng)度小，占地少；節(jié)省時間，產(chǎn)量高；清潔衛(wèi)生，無-污染，更不會污染物料；易于控制，工藝-，與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便，微波功率可調(diào)。
微波干燥殺菌機(jī)的應(yīng)用
微波干燥殺菌機(jī)主要應(yīng)用于食品的干燥與殺菌。食品在深加工過程中，干燥與殺菌的工藝是不可避免的，基本上不用干燥的食品都必須用到殺菌。
食品加工過程中干燥有幾種方式，干燥的溫度都不一樣。需要低溫干燥的產(chǎn)品有的需要微波真空干燥機(jī)，也有的需要熱風(fēng)循環(huán)烘箱。也可以采用隧道式微波干燥機(jī)。
食品殺菌設(shè)備也是有很多種方式，目前主要使用微波殺菌設(shè)備，微波干燥時候的時候可以起到殺菌的效果，但是食品殺菌的時候?qū)κ称返母稍锲鸩坏街饕淖饔�，因�(yàn)槭称肺⒉⒕臅r候只烘干5-10%的水分，所以食品烘干高水分的時候主要是干燥為目的。
那么微波干燥殺菌機(jī)主要就是以干燥為目的的微波設(shè)備，也起到了對食品的殺菌作用。微波干燥殺菌機(jī)可以適用于大部分需要干燥殺菌的食品。
茶葉微波殺青機(jī)原理： 茶葉微波殺青機(jī)的原理主要是通過微波能對新鮮茶葉中的水分作用生熱，使茶葉迅速升溫至其中活性氧化酶的鈍化溫度，從而使茶葉避免采摘后不及時處理所產(chǎn)生變質(zhì)等現(xiàn)象。另外，茶葉經(jīng)過-上殺青機(jī)處理后水分會流失一部分，使整個茶葉加工的后續(xù)部分帶來方便：由于水分流失，葉身變軟便于揉捻理?xiàng)l成型，在水分蒸發(fā)的同時帶走新鮮植物中的青腥味道，促使天然茶香形成，這是使用微波殺青機(jī)優(yōu)于傳統(tǒng)蒸汽殺青技術(shù)的主要原因。微波殺青過的茶葉可以很大限度的保留了天然綠色和純正的茶香，對茶的本身不會造成破損等現(xiàn)象。
聯(lián)系我們時請一定說明是在100招商網(wǎng)上看到的此信息，謝謝！
本文鏈接：http://www.jiewangda.cn/zhaoshang/261392642.html
關(guān)鍵詞：
滇公網(wǎng)安備 53011202000392號