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學(xué)校廚房工程的廚具和學(xué)校廚房工程設(shè)計(jì)重要嗎?
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隨著新學(xué)校廚房業(yè)的誕生,傳統(tǒng)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中應(yīng)對(duì)困難,取得-,-定制的學(xué)校廚房設(shè)計(jì)起著-的作用。通過(guò)功能、形式和風(fēng)格的-,廚師可以一邊烹飪一邊享受美食。 合理的學(xué)校廚房設(shè)計(jì)可以充分發(fā)揮廚房的職業(yè)作用。合理的空間可以使工作更有效率,減少排煙功能的壓力,減少人員的浪費(fèi),并間接提高工作效率。在這個(gè)效率就是金錢的時(shí)代,合理的 廚房的作用是的。
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電磁爐設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題后,要先切斷電源,打電話讓售后人過(guò)來(lái)維修,切忌自己私自拆開(kāi)維修。總體的維修原則就是在自不懂的情況下,不能亂拆卸,巧成拙,造成不-的損失,未過(guò)保修期的設(shè)備無(wú)論自己懂否,都不要拆卸,及時(shí)到找售后人員解決。
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基本維護(hù)方法
基本維修方法一:廚具用完后,應(yīng)立即清潔。切勿將腐蝕性食物留在廚房用具上。
基本維護(hù)方法二:避免廚具與酸堿等腐蝕性物品接觸。如不慎觸碰,應(yīng)立即清潔。
基本維護(hù)方法三:每次使用廚房設(shè)備后,隨手關(guān)掉電源,氣閥等。不要讓廚房設(shè)備空轉(zhuǎn)。
除上述基本的廚房設(shè)備維修外,學(xué)校主要的是要制定一個(gè)明確的廚房設(shè)備管理制度。
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