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食品添加劑是一個(gè)專有名詞,它特指那些許可使用添加于食品當(dāng)中的物質(zhì),而甲醛、蘇丹紅、這種有毒-則被稱為非食用的物質(zhì),非食用物質(zhì)無(wú)論在食品中加多少,都是不-的行為。食品添加劑則不同,只要不超量、超范圍使用,就是-的。比如說(shuō),磷酸一鈣食品添加劑,在糖果中加入許可的食用色素,只要含量不超標(biāo)就可以。除非研究發(fā)現(xiàn)它有新的毒性反應(yīng),才由部門(mén)來(lái)改變其使用,或?qū)⑵鋸氖称诽砑觿┟麊紊咸蕹鋈ァ?br />
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磷酸二氫鈣,化學(xué)式ca(h2po4)2。無(wú)機(jī)化合物,是無(wú)色三斜片狀、粒狀或結(jié)晶性粉末,廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物及畜禽養(yǎng)殖動(dòng)物的食品添加劑,磷酸一鈣廠家,用作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑。純品時(shí)不吸潮,但含有微量雜質(zhì),浙江磷酸一鈣,如含有磷酸時(shí)能潮解。100℃時(shí)失去結(jié)晶水,200℃時(shí)分解。
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直接中和法石灰石經(jīng)煅燒制得工業(yè)石灰,然后用4倍的水于90℃下-反應(yīng)75min,過(guò)濾除渣后稀釋得相對(duì)密度1.03的石灰乳;將85%的食品級(jí)熱磷酸稀釋至相對(duì)密度為1.21的溶液,在高速攪拌下,將石灰乳加入磷酸溶液中,反應(yīng)溫度控制在40~45℃,磷酸一鈣生產(chǎn)廠,有白色沉淀析出后控石灰乳緩慢加入;反應(yīng)終點(diǎn)ph值7.2,之后熟化0.5h,后經(jīng)洗滌、離心脫水、干燥、粉碎得產(chǎn)品。h po +ca(oh) ***cahpo ·2h o
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