白酒-瀘州巴蜀液酒業(yè)-純糧食白酒

      糧食酒是酒業(yè)市發(fā)展的趨勢(shì)，也是市場(chǎng)發(fā)展的必然，酒品真正的在于釀酒的工藝，所塑造出來(lái)的酒水只不過(guò)是成品，提高酒品價(jià)值的只有釀酒工藝，從品牌到釀酒工藝的過(guò)渡是市場(chǎng)的必然。。

      散裝白酒分為中、高、低、端用酒，中高低所代表的是釀造方式，釀造工藝、口味-、價(jià)格的區(qū)別，酒水價(jià)格的不同，品牌白酒代理，其實(shí)是對(duì)酒業(yè)市場(chǎng)的變相，把生產(chǎn)價(jià)值發(fā)揮到，正是生產(chǎn)價(jià)值的需求，所造成酒業(yè)市場(chǎng)急需-酒、糧食酒！

      糧食酒是藝術(shù)而酒精酒是工業(yè)產(chǎn)品，就像雕刻之中的手工雕刻和電腦雕刻的區(qū)別，工業(yè)產(chǎn)品是沒(méi)有的，就像工業(yè)食品和天然食品、天然的食品無(wú)污染、不添加、這也是原漿酒的概念，酒的美味源于自然、來(lái)自于傳統(tǒng)工藝傳承者及堅(jiān)守者。

今天小編來(lái)談?wù)劊�如何鑒別白酒是不是酒精勾兌的3種方法，快速辨別真假酒。

01看酒花

種方式，把外包裝拆開(kāi)后就可以看到瓶子里面的酒水了，這個(gè)時(shí)候可以通過(guò)搖晃的方法，讓里面產(chǎn)生泡沫，要是瓶子里面的泡沫經(jīng)久不散的話，它就是品-的酒，要是沒(méi)辦法看見(jiàn)瓶子里面的酒水。

還可以把瓶身和杯子的距離拉大，白酒，這樣倒下去的酒水就會(huì)產(chǎn)生酒花，通過(guò)了這兩種方法來(lái)鑒別后都沒(méi)有反應(yīng)的話，那么這種酒就不要喝了。

02加水

第二種方法，只要把酒水倒入瓶子里面，接著倒入清水，這兩者的比例剛好就是1：1，要是杯子里的白酒變成渾濁狀態(tài)，那么它就是真酒。

不過(guò)也不可避免很多人勾兌的量比較少，這樣里面還是會(huì)有糧食酒的存在，不過(guò)這比假酒還是好很多。

03火燒

其實(shí)這個(gè)方法主要在于聞香味，畢竟不管是真酒還是假酒都可以燃燒起來(lái)。

但要是經(jīng)過(guò)燃燒后的真酒會(huì)飄散出來(lái)一股酒香味，要是酒精勾兌的假酒就會(huì)出現(xiàn)一股騷臭味，純糧食白酒，并且可以把燒剩下來(lái)的酒水放到嘴邊嘗嘗，味道會(huì)非常明顯，味道不對(duì)的就是假酒了。