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磷酸二氫鉀真假檢驗方法
磷酸二氫鉀的檢驗方法有很多,下面和大家一起來了解一下磷酸二氫鉀的真假檢驗方法。取玻璃杯一個,倒大半杯溫水,向水中投入食用純堿50克,南京磷酸二氫鉀,然后攪拌至純堿完全溶解,食用磷酸二氫鉀,取10克磷酸二氫鉀加入純堿溶液中,如有大量氣泡冒出,即為-,如果出現(xiàn)大量絮狀沉淀或者有其它反應(yīng),說明均為產(chǎn)品。磷酸二氫鉀食品添加劑、食品級磷酸二氫鉀、食用磷酸二氫鉀
食品添加劑的使用原則
按的要求食品添加劑的使用原則是:食品添加劑的使用不應(yīng)對人體產(chǎn)生任何健康危害;食品添加劑不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過程中的缺陷或以摻雜、摻假為目的;食品添加劑不應(yīng)降低食品本身的營養(yǎng)價值;在達(dá)到預(yù)期目的前提下盡可能降低食品添加劑在食品中的使用量。磷酸二氫鉀食品添加劑、食用磷酸二氫鉀、食品級磷酸二氫鉀
磷酸二氫鉀
磷酸二氫鉀分子式:kh2po4
磷酸二氫鉀分子量:136.09
磷酸二氫鉀性 能:無色正方晶系結(jié)晶至白色顆粒或結(jié)晶性粉末。無 臭。于空氣中穩(wěn)定。相對密度2.338。熔點(diǎn)96℃至253℃。易溶于水(83.5g/100ml,90℃),2.7%的水溶液的ph值為4.2-4.7。不溶于-。
磷酸二氫鉀用 途:在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調(diào)味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、膨松劑等。
磷酸二氫鉀包 裝:外袋為編織袋或牛皮紙袋,內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,每袋凈重25kg。
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