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茶葉沖泡之泡茶的時(shí)間不宜少于一分鐘
茶葉也并不是泡得時(shí)間越長(zhǎng)越好，很多人覺得茶葉越泡越香，其實(shí)并不然。雖然浸泡時(shí)間不能過短，但一般以浸泡4-6分鐘后飲用為佳。因?yàn)楫?dāng)茶葉泡得時(shí)間太久時(shí)，茶水中的-等物質(zhì)會(huì)被破壞，而咖啡i因和鞣酸的含量都會(huì)增多，茶水會(huì)有苦澀感，還會(huì)使茶水變得渾濁。過多的咖i啡因會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生-性，而鞣酸也會(huì)妨礙人的-功能。
除了浸泡時(shí)間外，還應(yīng)注意泡茶用具和水溫的選擇。泡茶適用陶瓷壺或杯，不建議用保溫杯，實(shí)木大板桌椅，因?yàn)楸乇瓡?huì)使茶水較長(zhǎng)時(shí)間保持高溫，茶葉中的芳香油逸出揮發(fā)，使茶香味減少。用沸騰的開水泡茶，會(huì)破壞很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以泡茶的水溫一般應(yīng)掌握在70℃-80℃，尤其是綠茶，如溫度太高，茶葉被泡熟，便失去了綠茶原有的清香、爽涼味。
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挑選巴花大板的獨(dú)門-
看板型。我國(guó)進(jìn)口的巴西花梨的一個(gè)重要特點(diǎn)在于其徑級(jí)大、板幅寬，這是迄今為止我國(guó)進(jìn)口的及我國(guó)自產(chǎn)的其他木材所的。市場(chǎng)上甚至可以見到徑級(jí)超過3米的原木及板的寬幅超過2米的板材。因此，從板型上辨認(rèn)巴花寬板也是非常容易的。
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常見實(shí)木大板有哪些
核桃木
核桃木俗稱胡桃木，是上-人們喜愛的珍貴木材之一，-在歐洲，核桃木、桃花芯木、橡木并稱三大名貴木材。歐式家具多采用這幾種木材，實(shí)木大板桌，但在我們，核桃木-不像在歐洲那么顯赫。核桃木硬度中等至略硬重，纖維結(jié)構(gòu)細(xì)而均勻，有較強(qiáng)韌性，原木大板實(shí)木大板桌，-是在抗震動(dòng)、抗磨損方面-良，具有一定的耐彎曲、耐腐蝕性。我國(guó)產(chǎn)的核桃木樹種主要有核桃和核桃楸兩種，核桃木家具幾乎是山-有的家具，盡管其他地區(qū)也有發(fā)現(xiàn)，但都沒有山西地區(qū)那么集中、那么優(yōu)i秀。南方看到的核桃木一般都是進(jìn)口的，不同地方產(chǎn)的胡桃木價(jià)格差距-，大家要看清楚。
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