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低溫真空油炸，在低溫70-120℃真空下對食品進行油炸、脫水，大棗低溫油炸機，減少對食品營養(yǎng)成分的破壞，青蘿卜低溫油炸機廠家，保持食品的色澤、風味，同時防止食用油脂劣質(zhì)化變質(zhì)。設備可自動控制溫度和真空度，無過熱、無過壓-生產(chǎn)的安全。油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，福州低溫油炸機，提高水的反復使用率，同時也減少油的耗損。根據(jù)具體的食品調(diào)節(jié)油炸溫度，達到滿意的油炸效果。變頻調(diào)速脫油，適合不同含油率的所有產(chǎn)品。雙室加熱，單獨的控制加熱，提高了加熱的效率并且保持油溫一致。采用不銹鋼材質(zhì)，性能穩(wěn)定，安裝使用方便等特點。
vf食品加工工藝是采用低溫油炸，可防止食用油劣化變質(zhì)，不必加入其它*化劑，可以提高油的反-用率，降低成本。營養(yǎng)、方便、安全是當前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢，風味的果蔬脆片-歐美、日本、港臺澳及-等地區(qū)消費者的-，市場需求量大。經(jīng)過加工的果蔬脆片，含油量低，口感酥脆，營養(yǎng)價值高。明貴真空油炸機設備型號齊全，整機保修一年，維護。
采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以-地保存原料本身具有的香味。在真空狀態(tài)下，草莓片低溫油炸機廠家，使含油、含水率-。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗，酶促褐變和其他化變質(zhì)等）所帶來的危害。
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