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八、[肝功能增強]
青木瓜能有效地預防,青梅綠茶批發(fā),木瓜中的木瓜酵素能分解三種,對“水毒”、“血毒”和“食毒”都有很大的作用。所以青梅精可增強肝功能,助肝,可防止脂肪堆積于及血管中。試驗結果表明,該制劑對有-的和預防作用。嗜好喝酒,偏食,或攝入過量脂肪,只要能長期食用青梅精,就能在肝功能不佳時,青梅綠茶配料,預防其惡化。
九、[美容功效,-]
梅能促進唾液中返老還童(腮腺素)的分泌,能有效防止老化,使-回復年輕光澤。青木瓜對黑斑(肝斑)、、也有一定的。青木瓜可以抑制脂肪堆積,幫助保持苗條身材,每天吃一顆青木瓜,就能成為真正的“內(nèi)里”美人。
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護色預煮:為防止青梅切開后發(fā)生酶褐變,去核后的青梅立即投入夾層鍋中0.2%的-酸鈉溶液中.在95℃下預煮5min,可取得-的護色效果。
打漿及微粉碎: 預煮后的青梅用打漿機打成粗漿,再通過膠休磨磨成細膩漿液。
調(diào)配:將蔗糖、麥芽糊精、分別按成品中含20%.10%.0.05%的量加入青梅果漿中,充分攪拌使物料完全溶解
均質(zhì): 對調(diào)配好的果漿用40mpa的壓力在均質(zhì)機中進行均質(zhì),使果肉纖維組織細膩,有利于成品及風味的穩(wěn)定。
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