蛋白胨培養(yǎng)基大豆蛋白胨-濟(jì)南金泉化工實力廠家

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蛋白胨
蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物，朔州培養(yǎng)基大豆蛋白胨，如將牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明膠、大豆蛋白、絲蛋白、血纖維蛋白等為原料，蛋白胨培養(yǎng)基大豆蛋白胨，經(jīng)不完全的水解工藝所得的產(chǎn)物。市售產(chǎn)品以淡黃至棕黃色為主。其分子量介于?和肽之間，約2000左右。不同來源的蛋白質(zhì)和不同的水解條件，其水解物中組成可千差萬別。所以胨往往是一個復(fù)雜的多肽混合物�？扇苡谒�，過熱不凝固，在飽和-銨中不發(fā)生沉淀但可為蛋白質(zhì)沉淀劑所沉淀�？捎米魑⑸�物和動物細(xì)胞培養(yǎng)基、特種功能性食品和化妝品的配料，也有用作啤酒等產(chǎn)品的穩(wěn)定劑。













蛋白胨

產(chǎn)品介紹:-蛋白胨是胃蛋白酶或胰蛋白酶-動物組織所得蛋白胨。目前使用多的是牛骨蛋白胨。

用途:用于培養(yǎng)基原材料，蛋白胨培養(yǎng)基大豆蛋白胨，提供-生長所需的氮源和-酸。

用法：本品是采用新工藝提取而成，色澤淡黃色，含有多種營養(yǎng)成份，適合做微生物 培養(yǎng)基用原料。

蛋白胨是是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外觀呈淡黃色的。

胰蛋白胨，蛋白胨培養(yǎng)基大豆蛋白胨，又稱胰酪蛋白胨、胰酶-酪蛋白胨，是一種蛋白胨，是以新鮮牛肉和牛骨經(jīng)胰酶-，濃縮干燥而成的淺黃-末。

蛋白胨是一種由動物源性蛋白質(zhì)經(jīng)過水解制得的胨類產(chǎn)品，一般呈白色或淡黃-末狀。它具有重要的營養(yǎng)價值和廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域。蛋白胨富含多種必需-酸，不含固體浮渣，易溶于水，是一種酚營養(yǎng)補(bǔ)充品。為淡黃色或微黃棕色固體，具有特殊的臭味，有較強(qiáng)的引濕性，系蛋白質(zhì)水解的中間產(chǎn)物。或-發(fā)酵時使用的重要培養(yǎng)基成分。用途160是或-發(fā)酵時使用的重要培養(yǎng)基成分。



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