蒸柜-三門海鮮蒸柜-信誠廚具設(shè)備(---)

所有維護(hù)與保養(yǎng)工作必須在切斷電源后進(jìn)行！

1.蒸飯車箱外殼不宜接近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。

2.蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次），不得用噴水管沖洗，避免因機(jī)器進(jìn)水造成設(shè)備漏電發(fā)生危險。不得用-的金屬鏟刮表面，及時更換水箱用水。

3.浮球閥應(yīng)經(jīng)常檢查是否正常及流水是否暢通，如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理，以免造成缺水干燒。

4.每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及-管上聚積引起浮球閥堵塞及-管干燒。

5.如遇結(jié)垢后可用5%的檸檬酸液注入水箱中進(jìn)行15分鐘的加熱蒸煮，然后將水垢清除，排出箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

1.使用燃?xì)庹麸埞袂氨仨毎惭b防泄漏開關(guān)。應(yīng)檢查電線。外殼應(yīng)有效接地，接線應(yīng)牢固。在無泄漏保護(hù)開關(guān)和有效接地的情況下，嚴(yán)禁使用

2.使用前將機(jī)器平放，連接輸入的蒸汽管，將碟子、饅頭盤等放入盒內(nèi)，加入一些水，30分鐘后送電（或蒸汽），達(dá)到-的消毒效果，然后放入米、饅頭和蔬菜。

3.用電加熱時，水箱必須注滿水。不要在沒有水的情況下用電，以防止電器燒壞。

4.用燃?xì)庹麸埞裾羝�加熱時，將需要煮熟的食物放入盒子內(nèi)并關(guān)上車門。在烹飪柜的頂部，有一個氣動安閥。當(dāng)壓力達(dá)到一定水平時，氣動球閥會自動通過蒸汽溢出而爆裂，燃?xì)庹艄瘢�這是正�，F(xiàn)象。嚴(yán)禁使用物體按下氣動球閥。

5.蒸米柜為非高壓密封容器，允許少量蒸汽從門隙溢出。當(dāng)蒸汽被輸入數(shù)分鐘后，蒸汽溢流的增加是正�，F(xiàn)象。

6.燃?xì)庹麸埞裢鈿げ粦?yīng)被近酸堿腐蝕，蒸柜，以防止腐蝕和氧化。7.蒸煮后清洗蒸發(fā)器，定期擦洗電熱成分的表面（通常一周兩次），但不要用剛性金屬刮擦表面，并及時更換水箱。