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海鮮醬,口味軟嫩細(xì)致,鮮香濃稠,可以抑腥提味,是烹調(diào)海貨的調(diào)味品,也可以用以生鮮食品肉類食品的烹制調(diào)料,海鮮醬,分外香濃。蠔油是用蠔熬料而成的調(diào)味品。蠔油美味可口、蠔香濃郁,粘稠適當(dāng),營(yíng)養(yǎng)成分高。填補(bǔ)蠔油帶有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)元素和多種多樣-酸,能夠用以填補(bǔ)各種各樣-酸及營(yíng)養(yǎng)元素,在其中關(guān)鍵帶有豐富多彩的鋅元素,是缺鋅人員的飲食調(diào)味品;蠔油中-酸類型達(dá)22種之多,海鮮醬工廠,各種各樣-酸的含量融洽均衡,在其中,谷氨酸含量是總產(chǎn)量的一半,它與核苷酸相互組成蠔油呈味行為主體,二者含量越高,蠔油味兒越美味;蠔油含有;撬幔商岣呱眢w等幾種健康保健作用。 星源食品公司位于風(fēng)景優(yōu)美的太湖之濱,無(wú)錫市濱湖區(qū)華莊街道社區(qū)華聯(lián)大道2號(hào)、東鄰無(wú)錫機(jī)場(chǎng)、滬寧高速、312省道、京杭運(yùn)河,北靠滬寧鐵路,南有繞太湖高速路及秀美的太湖,西有的太湖景色旅游觀光旅游景區(qū)。
烤肉醬的做法:1、將洋蔥,大蒜,姜,梨,大蔥洗凈,改刀。2、把步驟1中所有材料放入榨汁機(jī)中榨出汁來(lái) 將榨出的食物纖維也一同放入杯中 再向杯中加入適量的醬油,黑胡椒碎,蠔油,糖漿,熟芝麻,鹽攪拌均勻即可 把做好的烤肉醬放入牛肉中腌制一個(gè)小時(shí)左右 將米技爐開(kāi)到6檔預(yù)熱,達(dá)到溫度后中間的紅光就會(huì)消失 這時(shí)鋪上錫紙,放上腌制好的牛肉 烤制牛肉變色即可。
原料:花生米、干辣椒、雞肉。做法:1、花生米放開(kāi)水中泡5分鐘,去皮,用廚房紙巾擦凈水份2、放入涼油中炸熟,壓碎備用3、干辣椒用廚房紙巾擦凈,海鮮醬代工,放入料理機(jī)打碎4、大碗內(nèi)放入辣椒面,鹽,五香粉5、雞肉切碎,放入油鍋炸至金黃撈出6、鍋內(nèi)燒油至冒煙(油量約是辣椒面的2.5倍),海鮮醬oem代加工,關(guān)火倒入大碗,加入花生碎,雞肉碎拌勻,晾涼入瓶密封。
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