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制備或來源:由雌性胭脂蟲干體磨細后用水提取而得的紅-素。
特點:耐熱性、抗光性和性-,染色力強,與肉類蛋白有-的親和性。
用途和用量:著色劑。我國<食品添加劑使用衛(wèi)生標準>(gb2760―1996)中規(guī)定:本品(以胭脂紅蟲計)可用于飲料類、調制乳粉和調制奶油、脂肪乳化制品、果醬、焙烤食品,使用量為0.6 g/kg;干酪、熟制堅果與籽類、膨化食品,使用量為0.1 g/kg;調制煉乳、冷凍飲品,使用量為0.15g/kg;復合調味料,使用量為1.0 g/kg。胭脂蟲紅為一種水分散式粉末,不溶于酒精和油,對氧化作用敏感,易與蛋白質結合。
我公司進口胭脂蟲紅色素,歡迎各位客戶垂詢。
湖北泛亞生物科技有限公司總部設于武漢,食用日落黃色素,創(chuàng)始之初便與iff國際()有限公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關系,承擔iff國際()有限公司在大中華區(qū)(-、香港、臺灣)的香精*銷售總代理以及售前和售后技術服務。經(jīng)過前期的歷練,公司在業(yè)界獲得了一致認同和--,日落黃色素廠家,并先后在廣州、河南等地設立為分支機構,更方便的為客戶提供產(chǎn)品和服務.
對食品領域來說,如何在滿足消費者健康需求的同時,日落黃色素,生產(chǎn)出更多,讓大家吃的更營養(yǎng)、更放心,更美味,是整個食品加工行業(yè)共同的目標。而在這個過程中,必定離不開科技-。開拓國際市場,大力開發(fā)“天然、營養(yǎng)、多功能”的天然食用色素,如胡蘿ト素、黃酮類色素、花青素色素、番茄紅素等。同時采用-,不斷提高裝備水平,零酸性橙含量日落黃,提高產(chǎn)品產(chǎn)量、生產(chǎn)技術與產(chǎn)品的競爭力。一改過去那種破壞和出賣資源的自我毀滅性生產(chǎn)經(jīng)營方式,在工藝上實施技術改進,減少產(chǎn)品雜質,提高純度;珍惜和培養(yǎng)技術人才,鉆研產(chǎn)品的應用開發(fā);根據(jù)市場需求,提供品-、安全性高的產(chǎn)品,開拓更廣闊的食用天然色素新局面!
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