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根據(jù)干燥原理可知影響干燥的因素主要有以下幾個方面:
1、干燥面積:由于水分的蒸發(fā)主要在-燥物料的表面進行,微波木材烘干機,因此,干燥物料的干燥面積大小對干燥起著重要作用。干燥效率與干燥面積大小成正比。-燥物料堆積越厚,干燥面積越小,干燥越慢,木材烘干機,反之則快。
2、干燥速度:在干燥過程中,表面水分很快蒸發(fā)除去,然后內部的水份擴散到表面繼續(xù)蒸發(fā)。若干燥速度過快,溫度過高,則物料表面水分蒸發(fā)過快,內部水分來不及擴散到表面,致使表面粉粒彼此粘結甚至熔化結膜,從而阻止內部水分擴散與蒸發(fā),使干燥不完全,造成外干內濕的假干現(xiàn)象,使物料久貯變質。
食品干燥,木材單板烘干機,是提高食品貯存、保質的-措施,干燥機的性能直接影響到干燥食品的與價值。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功能、率、低能耗、適應性強的干燥機。 蔬菜干燥設備 采用高溫、蒸汽進行熱交換,使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣,達到120℃以上溫度?蓪Ω仕{菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進行加溫脫水,溫度可隨意調控。該脫水機風機采用節(jié)能型低噪風機,冷凝水由疏水閥自動排出,節(jié)能效果好,其物料槽全部采用進口不銹鋼材,產品完全符合出食品衛(wèi)生標準。
目前,我國干燥設備行業(yè)已經(jīng)開始進入較成熟的發(fā)展階段,能夠比較好地滿足各個領域用戶的實際需要,而在價格上只有國外相同產品的1/3,這使我國干燥設備在市場競爭中比進口設備具有明顯的勢;另一方面,由于干燥設備體積較大,大多數(shù)還涉及現(xiàn)場安裝、調試和售后服務等工作,因此對國內用戶而言,選用國產設備較選用進口設備更方便。
隨著社會的發(fā)展,木材熱泵烘干機供應,人們越來越關注食品干燥產品的品質,對食品的品質提出了更高的要求。干燥過程對食品產品的品質具有很大的影響,有時甚至起到?jīng)Q定性的作用。而目前占--的熱風干燥對食品的色澤、-c及其他生物活性物質破壞的程度較大,因此食品干燥-起到越來越大的作用。除了高技術的干燥方法和方式不斷得到外,一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新。
農產品加工業(yè)是很多農村經(jīng)濟發(fā)展的支柱型產業(yè),而類似于干果、果蔬干、香料等一些常見的農產品,烘干機械是其加工環(huán)節(jié)中的設備。目前我國食品干燥設備在占有率已達80%以上,對食品加工起到重要作用。
脫水食品干燥機是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機基礎上研究開發(fā)的型設備,具有較強的針對性,實用性,能源.廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們在為用戶生產制作設備時,
根據(jù)所需干燥產品的特性,用戶工藝要求,結合幾十年來積累的經(jīng)驗,為用戶設計制作出適用.品質佳的蔬菜干燥設備。
隨著社會的發(fā)展,人們越來越關注食品干燥產品的品質,對食品的品質提出了更高的要求。干燥過程對食品產品的品質具有很大的影響,有時甚至起到?jīng)Q定性的作用。而目前占--的熱風干燥對食品的色澤、-c 及其他生物活性物質破壞的程度較大,因此食品干燥-起到越來越大的作用。除了高技術的干燥方法和方式不斷得到外,一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新。真空冷凍干燥技術、吸附冷凍干燥技術、微波干燥技術、紅外加熱干燥技術等都是目-界的干燥技術。
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