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小蘇打的這些性質(zhì),使小蘇打在生產(chǎn)和生活中有許多重要的用途,如在滅火器里,大蘇打,它是產(chǎn)生-的原料之一;在食品工業(yè)上,它是發(fā)酵粉的一種主要原料;在制造清涼飲料時(shí),它也是常用的一種原料,它是胃酸過(guò)多的一種藥劑。
蘇打是化學(xué)式為na2co3,學(xué)名叫碳酸鈉,俗名除叫蘇打外,又稱純堿或蘇打粉、堿面、十水碳酸鈉、蘇打結(jié)晶、含水蘇打、洗滌蘇打、洗滌堿鈉、堿晶、晶堿。
在水水處理行業(yè),大蘇打能夠吸附水體中的有機(jī)懸浮,起到吸附沉淀作用,所以用途于凈水工程的凈水劑;
3、大蘇打在電鍍行業(yè)中用作還原劑,可穩(wěn)定那些容易被空氣中的氧氣氧化的電鍍液,如2價(jià)錫鍍錫,因?yàn)?價(jià)錫很容易在空氣
8、食品工業(yè)中,大蘇打用作螯合劑、等;
9、在開彩領(lǐng)域,大蘇打用途于從礦石中提取銀,使鍍銀層結(jié)晶細(xì)密,覆蓋能力好,使銀的結(jié)晶定向排列,從而獲得光亮和半光亮的鍍銀層;
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