過期大米,過期大米有什么危害,迎新糧油

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食用宜忌

1、大米與蜂蜜同食會(huì)產(chǎn)生-；與紅豆同煮 過期大米哪里有收購(gòu)的，吃多了會(huì)生口瘡。

2、精米加工 過期大米有什么危害，會(huì)損失大量營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏。應(yīng)適當(dāng)食用糙米，粗細(xì)結(jié)合，才能營(yíng)養(yǎng)均衡。

3、做米飯?zhí)韵创螖?shù)不能太多，以免營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，只需要簡(jiǎn)單清洗兩遍即可。

4、米飯要“煮”或裝入竹筒里“蒸”，不要“撈”。撈飯會(huì)損失大量-。煮粥時(shí)，水量要適宜。

大米分秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻谷制成，米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形。根據(jù)秈米的收獲季節(jié) 過期大米，分為早秈米和晚秈米兩種。粳米由粳性非糯性型稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。根據(jù)粳米的收獲季節(jié)，分為早粳米和晚粳米兩種。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成，米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。

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