肉牛行業(yè)投資風(fēng)險與建議分析報告

北京亞博中研信息咨詢有限公司為您提供肉牛行業(yè)投資風(fēng)險與建議分析報告。2013-2018年肉牛行業(yè)投資風(fēng)險與-建議分析報告
報告編號: 70294
〖出版日期〗: 2013年8月
〖出版機(jī)構(gòu)〗: 北京產(chǎn)業(yè)信息研究院
〖交付方式〗: email電子版或特快專遞
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目錄

-章 牛肉產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述 18
-節(jié) 肉牛概述 18
一、肉牛的定義 18
二、肉牛的分類 18
三、肉牛常用飼料 18
四、肉牛注意事項 19
第二節(jié) 牛場選址 19
一、場址的選擇 19
二、牛舍設(shè)計原則 20
三、牛場建筑物的配置要求 21
四、牛舍內(nèi)設(shè)備 22
第三節(jié) 肉牛場管理分析 23
一、肉牛場經(jīng)營管理的要點 23
二、肉牛人工授精的優(yōu)點 23
三、肉牛的管理與效益分析 24
四、肉牛養(yǎng)殖成敗決定因素 25
第四節(jié) -對養(yǎng)殖業(yè)所持態(tài)度 27
第二章 2012-2013年肉牛品種闡述 28
-節(jié) 利木贊牛 28
一、原產(chǎn)地及分布 28
二、外貌特征 28
三、生產(chǎn)性能 28
四、肉用特點 29
五、與我國黃牛雜交效果 29
第二節(jié) 夏洛來牛 29
一、引入歷史 29
二、體型外貌 30
三、生長發(fā)育 30
四、生產(chǎn)性能 30
五、繁殖性能 30
六、適應(yīng)性能 30
七、雜交效果 31
第三節(jié) 海福特牛 31
一、原產(chǎn)地及分布 31
二、外貌特征 31
三、生產(chǎn)性能 31
第四節(jié) 安格斯牛 32
一、原產(chǎn)地及分布 32
二、外貌特征 32
三、生產(chǎn)性能 32
第五節(jié) 抗旱王牛 32
一、品種起源與分布 32
二、生產(chǎn)力特點 33
三、品種特征 33
第六節(jié) 西門塔爾牛 33
一、原產(chǎn)地及分布 33
二、外貌特征 34
三、生產(chǎn)性能 34
四、肉用特點 34
第三章 2012-2013年肉牛養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行態(tài)勢分析 36
-節(jié) 肉牛養(yǎng)殖運(yùn)行總況 36
一、2012-2013年肉牛存欄量狀況 36
二、2012-2013年肉牛出欄量狀況 37
三、2012-2013年肉牛出欄率狀況 38
四、2012-2013年肉牛胴體重量情況 39
第二節(jié) 2012年主要肉牛養(yǎng)殖行業(yè)運(yùn)行情況分析 40
一、美國 40
二、巴西 42
三、印度 46
四、歐盟 48
五、澳大利亞 49
六、其他 53
第三節(jié) 2012年牛肉行業(yè)發(fā)展情況 55
一、2012年牛肉產(chǎn)銷總體情況分析 55
二、2012年主要牛肉產(chǎn)銷狀況 57
三、2012年牛肉進(jìn)出口情況分析 59
第四節(jié) 2013-2018年肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 62
第四章 2012-2013年肉牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 64
-節(jié) 2012年宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 64
一、2012年gdp增長情況分析 64
二、2012年居民消費(fèi)價格走勢 64
三、2012年城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析 65
四、2012年社會消費(fèi)品零售總額 67
五、2012年全社會固定資產(chǎn)投資分析 67
六、2012年進(jìn)出口總額及增長率分析 68
第二節(jié) 肉牛養(yǎng)殖業(yè)政策法規(guī)分析 68
一、<--畜牧法> 68
二、<關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見> 69
三、<全國畜牧良種補(bǔ)貼項目實施指導(dǎo)意見> 70
四、<關(guān)于加快推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的意見> 71
五、肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 72
第三節(jié) 畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 72
一、草地面積及資源情況 72
二、畜牧業(yè)區(qū)域基本分布 74
三、2012-2013年畜牧業(yè)產(chǎn)值情況 75
第四節(jié) 2012年肉類市場發(fā)展概況 77
一、2012-2013年主要肉類產(chǎn)量情況 77
二、2012-2013年居民肉類消費(fèi)統(tǒng)計 78
三、2012年鮮冷藏凍肉產(chǎn)量分析 81
第五章 2012-2013年肉牛養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行新形勢透析 85
-節(jié) 2012-2013年肉牛養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行總況 85
一、肉牛養(yǎng)殖主要模式 85
二、肉牛養(yǎng)殖規(guī)�；�發(fā)展概況 87
三、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模與區(qū)域分布 88
四、2012-2013年肉牛管理與效益分析 92
五、rfid肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)方案 96
第二節(jié) 2012-2013年肉牛養(yǎng)殖業(yè)動態(tài)分析 101
一、肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系桂林試驗站成立 101
二、遼寧培育出“遼育白�！比馀Ｐ缕贩N 101
三、館驛鎮(zhèn)加強(qiáng)肉牛規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展 102
四、濱州肉牛產(chǎn)業(yè)鏈合作模式分析 103
五、張掖市百萬頭肉�；�地建設(shè)-明顯 105
六、2012-2013年重慶-肉牛養(yǎng)殖場建成投產(chǎn) 105
第三節(jié) 2012-2013年肉牛養(yǎng)殖業(yè)存在的問題分析 106
一、肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)存在的問題分析 106
二、肉牛養(yǎng)殖缺乏科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù) 107
三、肉牛養(yǎng)殖困難的原因分析 107
四、肉牛供應(yīng)緊張的原因分析 108
第四節(jié) 2012-2013年肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對策分析 109
一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的政策建議 109
二、肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策分析 110
三、肉牛養(yǎng)殖市場健康發(fā)展的策略分析 110
四、肉牛產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展的途徑 112
第六章 2012-2013年肉牛養(yǎng)殖技術(shù)研究 114
-節(jié) 2012-2013年肉牛品種及特性分析 114
一、秦川牛 114
二、南陽牛 115
三、魯西黃牛 117
四、延邊黃牛 121
五、晉南牛 121
六、渤海黑牛 122
第二節(jié) 2012-2013年肉牛養(yǎng)殖的技術(shù)水平 123
一、我國黃牛肉用方面的改良選育 123
二、牦牛肉用方面的選育改良 125
三、水牛肉用方面的選育改良 126
第三節(jié) 育肥牛管理要點分析 127
一、育肥牛的選擇 127
二、肥育牛的營養(yǎng)與飼料 127
三、育肥期 128
四、育肥牛的飼養(yǎng)管理 128
第四節(jié) 肉牛綜合養(yǎng)殖技術(shù) 131
一、選購良種肉牛 131
二、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)要點 131
三、肉�？茖W(xué)飼養(yǎng) 133
四、提高肉牛飼料利用率 135
五、抓好肉牛配種 135
六、肉牛養(yǎng)殖管理技術(shù) 135
七、加強(qiáng)疫病- 137
第七章 2012-2013年肉牛業(yè)供給分析 139
-節(jié) 肉牛存欄量 139
一、牛存欄量統(tǒng)計 139
二、肉牛存欄規(guī)模 141
三、肉牛出欄規(guī)模 143
第二節(jié) 牛肉產(chǎn)量 143
一、2012-2013年牛肉產(chǎn)量分析 143
二、2012-2013年主要省區(qū)牛肉產(chǎn)量 144
第三節(jié) 肉牛價格及其形成機(jī)制 146
一、2012年肉牛價格分析 146
二、影響肉牛價波動的因素分析 147
三、糧食飼料價格對肉牛養(yǎng)殖業(yè)的影響 148
第八章 2012-2013年牛肉市場運(yùn)行透析 149
-節(jié) 2012-2013年肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 149
一、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展概述 149
二、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 149
三、肉牛產(chǎn)品的開發(fā)研究 150
第二節(jié) 2012-2013年牛肉市場發(fā)展總況 151
一、牛肉屠宰加工水平分析 151
二、牛肉品質(zhì)與安全情況 151
三、動物-對牛肉市場影響 152
四、牛肉市場競爭力分析 152
第三節(jié) 2012-2013年牛肉消費(fèi)需求分析 153
一、牛肉總體消費(fèi)量穩(wěn)步快速增長 153
二、中低檔牛肉仍是牛肉需求的主流 154
三、高中檔牛肉需求呈現(xiàn)快速上升態(tài)勢 154
四、分割肉和冷鮮肉的比重將-上升 154
第九章 2012-2013年牛肉進(jìn)出口態(tài)勢分析 155
-節(jié) 2012-2013年鮮、冷牛肉進(jìn)出口分析 155
一、2012-2013年鮮、冷牛肉進(jìn)出口總體情況 155
二、2012-2013年主要省市鮮、冷牛肉進(jìn)出口情況 156
三、2012-2013年鮮、冷牛肉進(jìn)出口流向情況 157
四、2012-2013年鮮、冷牛肉進(jìn)出口均價分析 159
第二節(jié) 2012-2013年凍牛肉進(jìn)出口分析 159
一、2012-2013年凍牛肉進(jìn)出口總體情況 159
二、2012-2013年主要省市凍牛肉進(jìn)出口情況 161
三、2012-2013年凍牛肉進(jìn)出口流向情況 163
四、2012-2013年凍牛肉進(jìn)出口均價分析 165
第三節(jié) 2012-2013年牛肉擴(kuò)大出口的策略分析 165
第十章 2012年肉牛產(chǎn)業(yè)重點省區(qū)市場分析 167
-節(jié) 廣東省 167
一、2012-2013年廣東省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模 167
二、2012-2013年廣東省牛肉價格分析 168
三、廣東省牛的養(yǎng)殖成本與效益 168
四、廣東省肉牛業(yè)急需解決的問題 169
五、廣東肉牛業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)科技需求情況 169
六、加快廣東省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策分析 170
第二節(jié) 吉林省 172
一、吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 172
二、2012-2013年吉林省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析 172
三、吉林省肉牛生產(chǎn)及投入效率情況 173
四、吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略及建議 175
第三節(jié) 黑龍江省 176
一、黑龍江省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 176
二、2012-2013年黑龍江省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模 177
三、黑龍江省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題 178
四、黑龍江省發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢 179
第四節(jié) 湖北省 180
一、2012-2013年湖北省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模 180
二、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢 181
三、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素 182
四、湖北省肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展策略 185
第五節(jié) 內(nèi)蒙古 187
一、2012-2013年內(nèi)蒙古肉牛養(yǎng)殖規(guī)模 187
二、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢 188
三、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存問題 189
四、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 190
五、內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施 191
第六節(jié) 其他地區(qū) 193
一、廣西區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 193
二、河南省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 195
三、甘肅省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 195
四、湖南省肉牛產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模 197
五、新疆區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程 198
六、遼寧省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 199
第十一章 肉牛加工企業(yè)競爭力與財務(wù)狀況分析 201
-節(jié) 吉林長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司 201
一、企業(yè)基本情況 201
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 201
三、企業(yè)盈利能力分析 202
四、企業(yè)償債能力分析 203
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 203
六、企業(yè)成長能力分析 204
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 205
第二節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 205
一、企業(yè)基本情況 205
二、2012年企業(yè)經(jīng)營情況 206
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 207
四、企業(yè)盈利能力分析 208
五、企業(yè)償債能力分析 208
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 209
七、企業(yè)成長能力分析 209
第三節(jié) 鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司 209
一、企業(yè)基本情況 209
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 210
三、企業(yè)盈利能力分析 210
四、企業(yè)償債能力分析 211
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 212
六、企業(yè)成長能力分析 212
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 213
第四節(jié) 河南福鑫清真肉業(yè)有限公司 214
一、企業(yè)基本情況 214
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 214
三、企業(yè)盈利能力分析 215
四、企業(yè)償債能力分析 216
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 216
六、企業(yè)成長能力分析 217
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 217
第五節(jié) 吉林省皓德肉業(yè)有限公司 218
一、企業(yè)基本情況 218
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 218
三、企業(yè)盈利能力分析 219
四、企業(yè)償債能力分析 220
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 221
六、企業(yè)成長能力分析 221
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 222
第六節(jié) 東營萬得信食品有限公司 223
一、企業(yè)基本概況 223
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 223
三、企業(yè)盈利能力分析 224
四、企業(yè)償債能力分析 224
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 224
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 225
第七節(jié) 內(nèi)蒙古科左中旗新三維肉牛養(yǎng)殖有限公司 226
一、企業(yè)基本情況 226
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 226
三、企業(yè)盈利能力分析 227
四、企業(yè)償債能力分析 228
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 228
六、企業(yè)成長能力分析 228
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 229
第八節(jié) 黑龍江省皓月食品工業(yè)股份有限公司 230
一、企業(yè)基本情況 230
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 230
三、企業(yè)盈利能力分析 231
四、企業(yè)償債能力分析 231
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 232
六、企業(yè)成長能力分析 232
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 233
第九節(jié) 沈陽天罡益民牧業(yè)有限公司 234
一、企業(yè)基本概況 234
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 235
三、企業(yè)盈利能力分析 235
四、企業(yè)償債能力分析 235
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 236
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 236
第十節(jié) 西姜寨鄉(xiāng)畜牧養(yǎng)殖有限公司 237
一、企業(yè)基本概況 237
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 237
三、企業(yè)盈利能力分析 238
四、企業(yè)償債能力分析 238
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 239
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 239
第十二章 2013-2018年肉牛養(yǎng)殖業(yè)前景展望與趨勢預(yù)測 240
-節(jié) 2013-2018年肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測 240
一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展資源優(yōu)勢 240
二、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展新趨勢 240
三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景分析 241
四、肉牛養(yǎng)殖業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃 241
第二節(jié) 2013-2018年牛肉市場前景預(yù)測分析 242
一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模預(yù)測分析 242
二、牛肉產(chǎn)量預(yù)測分析 242
三、牛肉市場需求預(yù)測分析 243
第三節(jié) 2013-2018年牛肉市場盈利預(yù)測分析 243
第十三章 2013-2018年肉牛養(yǎng)殖行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 244
-節(jié) 2013-2018年肉牛養(yǎng)殖投資分析 244
一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資環(huán)境分析 244
二、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資資本構(gòu)成 245
三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資價值研究 246
四、肉牛屠宰加工廠投資特性 246
第二節(jié) 2013-2018年肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資機(jī)會分析 247
一、肉牛養(yǎng)殖區(qū)域投資潛力分析 247
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)投資機(jī)會分析 248
第三節(jié) 2013-2018年肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資風(fēng)險分析 249
一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險 249
二、市場競爭風(fēng)險 249
三、飼養(yǎng)技術(shù)風(fēng)險 249
四、-風(fēng)險分析 250
五、其他風(fēng)險分析 250
第四節(jié) 2013-2018年肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資建議 250



圖表目錄
圖表 1 利木贊牛不同年齡段特征介紹 28
圖表 2 2004-2012年牛存欄量統(tǒng)計 36
圖表 3 2004-2012年牛存欄量增長趨勢 36
圖表 4 2012-2013年主要牛存欄量統(tǒng)計 37
圖表 5 2004-2012年牛出欄量統(tǒng)計 37
圖表 6 2004-2012年牛出欄量增長趨勢 38
圖表 7 2012-2013年主要牛出欄量統(tǒng)計 38
圖表 8 2004-2012年牛出欄率變化情況 39
圖表 9 2004-2012年發(fā)達(dá)牛平均胴體重量 39
圖表 10 2004-2012年肉牛平均胴體重量增長趨勢 40
圖表 11 2004-2012年美國牛存欄量增長趨勢 40
圖表 12 2004-2012年美國牛出欄量增長趨勢 41
圖表 13 2004-2012年美國牛出欄率發(fā)展趨勢 41
圖表 14 2004-2012年美國牛平均胴體重量 42
圖表 15 2008年巴西的牛肉流通和需求動向 43
圖表 16 2004-2012年巴西牛存欄量增長趨勢 43
圖表 17 2004-2012年巴西牛出欄量增長趨勢 44
圖表 18 2004-2012年巴西牛出欄率趨勢圖 44
圖表 19 2004-2012年巴西牛平均胴體重量 45
圖表 20 2004-2012年印度牛存欄量增長趨勢 47
圖表 21 2004-2012年印度牛出欄量增長趨勢 47
圖表 22 2004-2012年印度牛出欄率變化趨勢圖 48
圖表 23 2004-2012年印度牛平均胴體重量變化趨勢圖 48
圖表 24 2006-2012年歐盟牛存欄量統(tǒng)計 49
圖表 25 2006-2012年歐盟牛存欄量增長趨勢 49
圖表 26 2004-2012年澳大利亞牛存欄量增長趨勢 50
圖表 27 2004-2012年澳大利亞牛出欄量增長趨勢圖 50
圖表 28 2004-2012年澳大利亞牛出欄率變化趨勢圖 51
圖表 29 2004-2012年澳大利亞牛平均胴體重量 51
圖表 30 2004-2012年-養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)能力統(tǒng)計 54
圖表 31 2004-2012年瑞典養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)能力統(tǒng)計 54
圖表 32 2004-2012年加拿大養(yǎng)牛業(yè)總體情況統(tǒng)計 55
圖表 33 2006-2012年牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計 56
圖表 34 2006-2012年肉類產(chǎn)量及牛肉產(chǎn)量占比增長趨勢圖 56
圖表 35 2006-2012年牛肉銷量統(tǒng)計 56
圖表 36 2006-2012年肉類銷量及牛肉銷量占比 57
圖表 37 2006-2012年主要牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計 57
圖表 38 2012年牛肉產(chǎn)量區(qū)域分布 58
圖表 39 2006-2012年主要牛肉銷量統(tǒng)計 58
圖表 40 2012年牛肉銷量區(qū)域分布 59
圖表 41 2006-2012年牛肉進(jìn)出口情況統(tǒng)計 59
圖表 42 2006-2012年牛肉進(jìn)口量增長趨勢圖 60
圖表 43 2006-2012年牛肉出口量增長趨勢圖 60
圖表 44 2006-2012年主要牛肉進(jìn)口量統(tǒng)計 61
圖表 45 2012年主要牛肉進(jìn)口分布情況 61
圖表 46 2006-2012年主要牛肉出口量統(tǒng)計 62
圖表 47 2012年主要牛肉出口量分布情況 62
圖表 48 2013-2018年牛存欄量預(yù)測趨勢圖 63
圖表 49 2013-2018年牛出欄量預(yù)測趨勢圖 63
圖表 50 2005-2012年國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長速度 64
圖表51 2005-2012年居民消費(fèi)價格指數(shù)變化趨勢圖 65
圖表52 2004-2012年城鎮(zhèn)居民家庭人均-趨勢圖 66
圖表53 2004-2012年農(nóng)村居民家庭人均純收入趨勢圖 66
圖表54 2004-2012年城鎮(zhèn)居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù) 66
圖表55 2004-2012年農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù) 67
圖表56 2004-2012年社會消費(fèi)品零售總額及增長速度 67
圖表57 2005-2012年全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 68
圖表58 2004-2012年進(jìn)出口總額及增長速度 68
圖表59 肉牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 72
圖表60 各類草地面積統(tǒng)計表 73
圖表61 各類草地產(chǎn)草量統(tǒng)計表 73
圖表62 各類草地載畜能力統(tǒng)計表 74
圖表63 2004-2012年畜牧業(yè)產(chǎn)值及占比情況 76
圖表64 2004-2012年畜牧業(yè)總產(chǎn)值增長趨勢圖 76
圖表65 2012-2013年農(nóng)林牧漁產(chǎn)值結(jié)構(gòu)分布圖 76
圖表66 2004-2012年肉類產(chǎn)量統(tǒng)計 77
圖表67 2004-2012年肉類產(chǎn)量結(jié)構(gòu)統(tǒng)計 78
圖表68 2012-2013年肉類產(chǎn)量結(jié)構(gòu)圖 78
圖表69 2002-2008年城市居民人均年消費(fèi)肉類數(shù)量統(tǒng)計 79
圖表70 2002-2008年農(nóng)村居民人均年消費(fèi)肉類數(shù)量統(tǒng)計 79
圖表71 2012-2013年居民肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)圖 80
圖表72 1990-2012年城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民家庭平均每人肉類消費(fèi)量對比 80
圖表 73 1990-2012年城鎮(zhèn)居民家庭平均每人全年購買肉類數(shù)量 80
圖表 74 1990-2012年農(nóng)村居民家庭平均每人肉類消費(fèi)量 81
圖表75 2012-2013年農(nóng)村居民家庭平均每人肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)圖 81
圖表76 2005-2012年鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計 81
圖表 77 2005-2012年鮮冷藏凍肉產(chǎn)量增長趨勢圖 82
圖表78 2012年各省區(qū)鮮冷藏肉產(chǎn)量及所占比例 82
圖表79 2012年各省區(qū)凍肉產(chǎn)量及占全國總產(chǎn)量比重情況 83
圖表 80 肉牛散養(yǎng)的優(yōu)劣勢列表 86
圖表 81 規(guī)模肉牛養(yǎng)殖的優(yōu)劣勢列表 87
圖表 82 2008年肉牛養(yǎng)殖規(guī)模結(jié)構(gòu)圖 88
圖表 83 肉牛生產(chǎn)區(qū)域布局 89
圖表 84 肉牛生產(chǎn)的優(yōu)勢區(qū)域存欄與牛肉產(chǎn)量份額統(tǒng)計 89
圖表 85 2012-2013年各地區(qū)散養(yǎng)肉牛成本收益情況 92
圖表 86 2012-2013年各地區(qū)散養(yǎng)肉牛費(fèi)用和用工情況 93
圖表 87 rfid肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)構(gòu)架 99
圖表 88 rfid肉牛養(yǎng)殖管理實現(xiàn)方案 99
圖表 89 rfid肉牛養(yǎng)殖管理工作流程圖 100
圖表 90 魯西黃牛兩種類型的體尺指數(shù)比較表 120
圖表 91 2001-2012年牛的存欄數(shù)量變化趨勢圖 139
圖表 92 2012-2013年各省市牛的存欄數(shù)量統(tǒng)計 139
圖表 93 2008年各地區(qū)種牛場數(shù)量統(tǒng)計 140
圖表 94 2008年主要省市肉牛年末存欄量統(tǒng)計 142
圖表 95 2005-2008年不同飼養(yǎng)規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(戶)數(shù)統(tǒng)計 143
圖表 96 2005-2008年不同飼養(yǎng)規(guī)模肉牛養(yǎng)殖出欄數(shù)統(tǒng)計 143
圖表 97 2001-2012年牛肉產(chǎn)量增長趨勢圖 144
圖表 98 2012-2013年各區(qū)域牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計 144
圖表 99 2012-2013年主要省市牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計 144
圖表 100 2012-2013年各區(qū)域牛肉產(chǎn)量比例結(jié)構(gòu)圖 146
圖表 101 2001-2012年牛肉價格增長趨勢圖 146
圖表 102 2012-2013年各月份牛肉價格波動趨勢圖 147
圖表 103 2012年各月份牛肉價格波動趨勢圖 147
圖表 104 2005-2012年鮮、冷牛肉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計 155
圖表 105 2005-2012年鮮、冷牛肉進(jìn)口金額統(tǒng)計 155




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