深圳創(chuàng)富腌面培訓(xùn)/梅州腌面培訓(xùn)/梅縣腌面培訓(xùn)---

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梅州腌面是廣東省梅州地區(qū)特色的漢族客家小吃，早餐宵夜常吃的就是梅州腌面，地道的梅州腌面顏色金黃，面香撲鼻，味道爽口香滑。正宗的梅州腌面不僅看起來頗具觀賞性，常搭配三及-湯一起食用，且在食用時(shí)也能感受到一種與眾不同的面食感受。
梅縣腌面，顧名思義，源自客家梅州，他以自制的高筋鮮面為主料，用-香油拌制，再配上一碗清甜鮮美的豬肝瘦肉枸杞葉湯，真是一道佳肴。

一：創(chuàng)富腌面培訓(xùn)的特色:
選用特制的高筋新鮮面條，爽滑可口，富有彈性，不粘連，不糊團(tuán)，再用傳統(tǒng)特殊配方和技術(shù)，-熬制的香油，講煮好的面條腌制，香味濃郁，回味無窮；用新鮮的豬肝、瘦肉，配上大骨熬制的湯底，再放入清香甜美的枸杞葉；濃香的面條，搭配著鮮美的湯，絕妙佳肴。

二：創(chuàng)富腌面學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)、了解、購(gòu)買做腌面的各種原材料;
2、學(xué)習(xí)腌面蒜香醬及-香油的制作;
3、學(xué)習(xí)豬肝、瘦肉、粉腸的前期處理;
4、學(xué)習(xí)枸杞葉三及-湯的制作;
5、學(xué)習(xí)煮面的技巧及火候的控制;
6、開梅州腌面店所須設(shè)備的采購(gòu)。

三：創(chuàng)富腌面學(xué)習(xí)程序：
學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約后，我們馬上安排師傅教學(xué)，學(xué)員在師傅的指導(dǎo)下都會(huì)親手操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員能完全獨(dú)立操作做出跟師傅做出來的味道一致為準(zhǔn)。

學(xué)正宗的梅州腌面就到創(chuàng)富餐飲梅州腌面-，創(chuàng)富餐飲憑借嚴(yán)格的產(chǎn)品，純正的口味成為了梅州腌面培訓(xùn)品牌。在創(chuàng)富您能學(xué)到正宗的梅州腌面做法. 師傅都有10年以上梅州腌面制作經(jīng)驗(yàn)。 160;

梅縣腌面培訓(xùn)的主作料即，蒜末，瘦肉沫，記住一定要好好做，而且不能碰到水，不然容易軟化。面不能煮得軟了，在開水中翻滾30秒左右即撈起。 一定要瀝干，有水，口感會(huì)大打折扣。吃腌面記住搭配艾草瘦肉湯或是肉丸湯哦。樸實(shí)-的賣相，令人孜孜不忘的好味道，鄉(xiāng)味-！ 160;
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