生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展---戰(zhàn)略研究及投資---模式分析報告2017-2023年

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生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展-戰(zhàn)略研究及投資-模式分析報告2017-2023年
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 報告編號: 380585

 出版機構(gòu)：北京產(chǎn)業(yè)信息研究院
 
 出版日期：2017年8月
 報告價格:紙質(zhì)版: 6500元 電子版:6800元 紙質(zhì)+電子: 7000元
 
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 報告目錄:報告目錄

  -章：生豬養(yǎng)殖行業(yè)要點 15


  1.1 研究背景及方法 15


  1.1.1 行業(yè)研究背景 15


  1.1.2 行業(yè)研究方法 17


  1.1.3 主要統(tǒng)計指標(biāo) 17


  1.1.4 名詞解釋 18


  1.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)涵 18


  1.2.1 行業(yè)定義 18


  1.2.2 行業(yè)涵蓋領(lǐng)域 18


  1.2.3 行業(yè)周期性分析 19


  1.3 生豬養(yǎng)殖模式發(fā)展分析 21


  1.3.1 育肥豬養(yǎng)殖 21


  1.3.2 母豬養(yǎng)殖 22


  1.3.3 小規(guī)模自繁自養(yǎng) 22


  1.3.4 中-自繁自養(yǎng) 23


  1.3.5 -養(yǎng)殖企業(yè) 23


  1.4 生豬養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營模式分析 24


  1.4.1 企業(yè)與農(nóng)戶緊密結(jié)合型 24


  1.4.2 企業(yè)與農(nóng)戶松散結(jié)合型 25


  1.4.3 企業(yè)重資產(chǎn)型 25


  1.4.4 三種生豬規(guī)模養(yǎng)殖模式比較 25


  1.5 國際生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)驗借鑒 26


  1.5.1 日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 28


  （1）日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程 28


  （2）日本生豬養(yǎng)殖市場規(guī)模分析 29


  （3）日本生豬規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用分析 30


  （4）中日生豬養(yǎng)殖行業(yè)對比分析 31


  （5）日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展借鑒 34


  1.5.2 美國生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 35


  （1）美國生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程 35


  （2）美國生豬養(yǎng)殖市場規(guī)模分析 36


  （3）美國生豬規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用分析 39


  （4）美國生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展借鑒 39


  第2章：生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場環(huán)境分析 42


  2.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)政策環(huán)境 42


  2.1.1 -對生豬產(chǎn)業(yè)扶持政策分析 42


  （1）生豬良種繁育和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖 42


  （2）生豬調(diào)出大縣-政策 42


  （3）能繁母豬補貼政策 43


  （4）生豬良種補貼項目 43


  （5）能繁母豬保險政策 43


  （6）生豬疫病-政策 43


  2.1.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)法規(guī) 44


  （1）<農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)平-康持續(xù)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的通知>;- 44


  （2）<農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的通知>;- 44


  （3）<防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案>;分析 45


  （4）<全國生豬優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃>;分析 48


  （5）<全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2012-2015)>;- 49


  2.1.3 肉制品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 52


  （1）肉類產(chǎn)業(yè)-規(guī)劃 52


  （2）食品工業(yè)-發(fā)展規(guī)劃 54


  （3）輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃 54


  2.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析 56


  2.2.1 國際宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 56


  （1）美國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 57


  （2）歐洲宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 59


  （3）日本宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 61


  （4）新興經(jīng)濟環(huán)境分析 62


  2.2.2 宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 64


  2.2.3 行業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 66


  2.2.4 行業(yè)與經(jīng)濟環(huán)境相關(guān)性 67


  2.2.5 行業(yè)與社會環(huán)境相關(guān)性 68


  2.3 生豬養(yǎng)殖行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析 69


  2.3.1 種豬繁育技術(shù)分析 69


  2.3.2 生豬疫病-技術(shù)分析 69


  2.3.3 提高養(yǎng)豬瘦肉率技術(shù)分析 74


  2.4 生豬養(yǎng)殖行業(yè)社會環(huán)境分析 75


  2.4.1 肉類生產(chǎn)消費情況分析 75


  2.4.2 -肉生產(chǎn)消費情況分析 77


  2.4.3 居民收入對行業(yè)的影響 80


  2.4.4 農(nóng)業(yè)資源對行業(yè)的影響 81


  第3章：生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 83


  3.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡介 83


  3.1.1 生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋領(lǐng)域 83


  3.1.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)上下游相關(guān)性分析 83


  3.1.3 生豬價格對產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利潤影響 84


  3.2 生豬飼料行業(yè)分析 85


  3.2.1 飼料加工行業(yè)發(fā)展分析 85


  （1）飼料行業(yè)經(jīng)營情況 85


  （2）豬飼料結(jié)構(gòu)變化情況 86


  （3）飼料加工行業(yè)發(fā)展趨勢 87


  （4）飼料加工行業(yè)競爭格局 88


  3.2.2 飼料原材料市場分析 89


  （1）玉米市場運營情況分析 89


  （2）豆粕市場運營情況分析 91


  （3）魚粉市場運營情況分析 92


  （4）賴氨酸市場運營情況分析 94


  3.2.3 飼料行業(yè)主要產(chǎn)品分析 95


  （1）禽畜配合飼料產(chǎn)品市場分析 95


  （2）豬用濃縮飼料產(chǎn)品市場分析 97


  （3）豬預(yù)混合飼料產(chǎn)品市場分析 99


  3.3 生豬屠宰及肉類加工行業(yè)經(jīng)營分析 99


  3.3.1 屠宰行業(yè)屠宰能力分析 99


  3.3.2 屠宰行業(yè)市場集中度分析 100


  3.3.3 屠宰行業(yè)供求平衡分析 100


  3.3.4 屠宰及肉類加工行業(yè)盈利能力分析 101


  3.3.5 屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析 102


  3.4 肉類產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展分析 103


  3.4.1 國外肉類產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展?fàn)顩r 103


  （1）冷鏈物流設(shè)備設(shè)施情況 103


  （2）肉類冷卻保鮮技術(shù)狀況 103


  （3）冷鏈信息系統(tǒng)運作狀況 104


  （4）冷鏈物流人才狀況 104


  （5）相關(guān)-體系狀況 104


  3.4.2 肉類冷鏈物流發(fā)展分析 105


  （1）肉類冷鏈物流流通率分析 105


  （2）肉類冷鏈物流腐損率分析 105


  （3）肉類冷鏈物流普及度分析 105


  （4）溫度波動對肉品質(zhì)的影響 106


  （5）肉類冷鏈物流的體系分析 107


  （6）肉類冷鏈-的重視程度 108


  （7）肉類產(chǎn)品的流通特點分析 108


  3.4.3 肉類冷鏈物流存在的問題 109


  （1）肉類冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足 109


  （2）肉類保鮮及冷鏈物流技術(shù)落后 109


  （3）缺乏整體規(guī)劃和完善的冷鏈體系 109


  （4）市場化程度低而且第三方介入少 110


  （5）肉類冷鏈的相關(guān)配套措施不完善 110


  3.4.4 肉類冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃- 110


  3.4.5 肉類冷鏈物流前景及市場預(yù)測 111


  3.5 生豬養(yǎng)殖行業(yè)銷售環(huán)節(jié)分析 112


  3.5.1 熱鮮肉及切割肉銷售市場 112


  3.5.2 冷凍肉及冷卻肉銷售市場 113


  3.5.3 加工肉制品銷售市場 114


  第4章：生豬養(yǎng)殖及產(chǎn)品市場分析 117


  4.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)營情況分析 117


  4.1.1 生豬存欄結(jié)構(gòu)分析 117


  （1）生豬存欄規(guī)模分析 117


  （2）能繁母豬存欄規(guī)模分析 117


  4.1.2 生豬銷售規(guī)模分析 118


  4.1.3 生豬養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu) 119


  4.1.4 生豬價格走勢分析 119


  （1）生豬細(xì)分市場價格分析 119


  （2）影響生豬價格的因素分析 120


  1）生豬與母豬總存欄量 120


  2）飼料價格影響因素 122


  3）偶發(fā)性事件影響因素 122


  4.1.5 生豬養(yǎng)殖盈利水平分析 123


  （1）生豬養(yǎng)殖行業(yè)利潤分析 123


  （2）生豬養(yǎng)殖盈利特征分析 124


  4.1.6 種豬市場運營現(xiàn)狀分析 129


  4.1.7 仔豬市場運營現(xiàn)狀分析 131


  4.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)需求特征分析 132


  4.2.1 豬肉消費需求結(jié)構(gòu)分析 132


  4.2.2 豬肉消費需求趨勢分析 133


  4.3 生豬養(yǎng)殖行業(yè)競爭格局分析 135


  4.3.1 行業(yè)市場集中度分析 135


  4.3.2 飼料供應(yīng)商議價能力分析 135


  4.3.3 加工及零售商議價能力分析 135


  4.3.4 新進(jìn)入企業(yè)威脅分析 135


  4.3.5 行業(yè)替代品威脅分析 136


  4.3.6 現(xiàn)有競爭者競爭情況分析 137


  4.3.7 行業(yè)新技術(shù)支持情況分析 137


  4.4 生豬規(guī)�；�養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式對比分析 138


  4.4.1 生豬養(yǎng)殖規(guī)模劃分標(biāo)準(zhǔn) 138


  4.4.2 生豬規(guī)�；�養(yǎng)殖發(fā)展分析 138


  4.4.3 生豬規(guī)模化養(yǎng)殖優(yōu)勢分析 139


  （1）抵御行業(yè)周期性風(fēng)險方面 139


  （2）抵御行業(yè)疫病風(fēng)險方面 139


  4.4.4 生豬散養(yǎng)機會成本分析 140


  4.4.5 規(guī)�；�養(yǎng)殖與散養(yǎng)對比分析 142


  第5章：生豬養(yǎng)殖重點區(qū)域發(fā)展?jié)摿Ψ治?145


  5.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)布局與發(fā)展重點 145


  5.1.1 主要養(yǎng)殖資源及環(huán)境指標(biāo) 145


  5.1.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)區(qū)域優(yōu)劣勢分析 145


  （1）沿海生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展優(yōu)劣勢 145


  （2）東北生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展優(yōu)劣勢 145


  （3）中部生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展優(yōu)劣勢 146


  （4）西南生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展優(yōu)劣勢 146


  5.1.3 生豬出欄區(qū)域分布情況分析 146


  5.2 沿海生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿Ψ治?147


  5.2.1 江蘇省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?147


  （1）江蘇省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 148


  （2）江蘇省生豬飼料總體分析 148


  （3）江蘇省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 149


  （4）江蘇省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 150


  （5）江蘇省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 151


  5.2.2 浙江省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?152


  （1）浙江省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 152


  （2）浙江省生豬飼料成本分析 153


  （3）浙江省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 153


  （4）浙江省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 154


  （5）浙江省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 154


  5.2.3 福建省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?154


  （1）福建省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 154


  （2）福建省生豬飼料成本分析 155


  （3）福建省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 155


  （4）福建省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 156


  （5）福建省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 156


  5.2.4 廣東省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?156


  （1）廣東省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 156


  （2）廣東省生豬飼料成本分析 157


  （3）廣東省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 157


  （4）廣東省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 158


  （5）廣東省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 159


  5.3 東北生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿Ψ治?159


  5.3.1 吉林省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?159


  （1）吉林省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 159


  （2）吉林省生豬飼料成本分析 160


  （3）吉林省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 160


  （4）吉林省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 161


  （5）吉林省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 162


  5.3.2 遼寧省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?162


  （1）遼寧省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 162


  （2）遼寧省生豬飼料成本分析 163


  （3）遼寧省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 163


  （4）遼寧省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 163


  （5）遼寧省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 164


  5.3.3 黑龍江省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?164


  （1）黑龍江省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 164


  （2）黑龍江省生豬飼料成本分析 165


  （3）黑龍江省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 165


  （4）黑龍江省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 166


  （5）黑龍江省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 167


  5.4 中部生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿Ψ治?168


  5.4.1 河南省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?168


  （1）河南省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 168


  （2）河南省生豬飼料成本分析 169


  （3）河南省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 169


  （4）河南省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 170


  （5）河南省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 170


  5.4.2 山東省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?171


  （1）山東省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 171


  （2）山東省生豬養(yǎng)殖成本分析 171


  （3）山東省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 171


  （4）山東省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 172


  （5）山東省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 173


  5.4.3 河北省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?173


  （1）河北省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 173


  （2）河北省生豬養(yǎng)殖成本分析 174


  （3）河北省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 174


  （4）河北省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 174


  （5）河北省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 175


  5.4.4 湖南省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?175


  （1）湖南省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 175


  （2）湖南省生豬飼料成本分析 175


  （3）湖南省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 176


  （4）湖南省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 176


  （5）湖南省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 177


  5.4.5 湖北省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?177


  （1）湖北省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 177


  （2）湖北省生豬飼料成本分析 178


  （3）湖北省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 178


  （4）湖北省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 179


  （5）湖北省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 179


  5.4.6 安徽省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?180


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