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-粉用途:-除了直接食用外,在食品加工焙烤食品、罐頭、果醬、乳制品、兒童食品和-等。作為基礎(chǔ)原料應(yīng)用于醫(yī)藥、鑄造行業(yè),-是發(fā)酵工業(yè)就幾乎離不開-,工業(yè)上的-、-、-酸、有機(jī)酸、酶制劑、微生物多聚糖、-原料中都有大量應(yīng)用 -粉其它用途:
一、 -用于醫(yī)-面,調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡,以恢復(fù)神經(jīng)正常作用,基于同樣的目的,用于食品添加劑;
二、-用作水質(zhì)穩(wěn)定劑 重慶工業(yè)-陪菌-,其優(yōu)-表現(xiàn)在:
1、-具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng) 重慶工業(yè)-價格趨勢,適用于鉬、硅、磷、鎢、-鹽等各種配方,由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響,緩蝕--提高;
2、-與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度升高而增加;
3、- 阻垢能力技術(shù)要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡(luò)合能力,-對fe3+有-的螯合作用;
4、-作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑,是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所-的,可達(dá)到滅公害的作用;
在發(fā)酵工業(yè)中-作為基礎(chǔ)的營養(yǎng)基,是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料,如-、味精、-、-酸、有機(jī)酸、酶制劑等都需大量使用-,同時也可用作微生物多聚糖和-的原料。
/16隨著生活水平的提高和食品行業(yè)科技的不斷發(fā)展,-在食品行業(yè)的應(yīng)用越來越廣泛。
1、傳統(tǒng)的糖果業(yè):-已經(jīng)由開始的只做添加劑轉(zhuǎn)為主要原料,既提高了糖果的口味,又符合營養(yǎng)保健的要求。
2、發(fā)展中的糕點、冷飲業(yè):-作為一種全新的-食品添加劑 重慶工業(yè)-,應(yīng)用于各種糕點、冷飲的生產(chǎn)制作,用來提高產(chǎn)品的風(fēng)味、口感、色澤,尤其是能提高產(chǎn)品-,已被業(yè)內(nèi)人士大力推崇。具體應(yīng)用有以下幾方面:各種酒添加料、烘烤食品加味增色、軟飲料、糕餅、布丁、各種罐頭、奶制品添加料、咖啡、可可用料、冷飲、冰激淋、肉制品、灌腸、魚類食品、各種面食、方便食品、口香糖等食品。
3、新興的蔬菜加工業(yè): 隨著國際市場的需求加大和蔬菜加工技術(shù)的不斷進(jìn)步,-作為一種營養(yǎng)劑和保鮮劑,在-保鮮、脫水蔬菜加工-無可替代。
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