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陽澄湖大閘蟹食用時(shí)注意:
陽澄湖大閘蟹食用時(shí)體內(nèi)四個(gè)部分必須去掉:除鰓 陽澄湖大閘蟹上市時(shí)間,在蟹體兩側(cè),形如眉毛 360團(tuán)購陽澄湖大閘蟹,成條狀排列;除胃,位于蟹骨前半部,緊連蟹黃 陽澄湖大閘蟹,形如三角小包;除心,位于蟹黃或蟹油中間,緊連胃,呈三角;除腸,位于蟹臍中間,成條狀。
陽澄湖大閘蟹正確吃法
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