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臍橙豐收后的苦惱
凡品嘗過贛南臍橙的人,無(wú)不被其馥郁芳香、酸甜多汁的口味所吸引。
顧客品嘗贛南臍橙后都-:“味足而且水分-大,-好。贛南臍橙-了!” “水分也多,甜味多!
位于中部的贛南地區(qū),有著得天獨(dú)厚的種植臍橙的弱酸性紅壤和溫和的氣候條件。生長(zhǎng)在這片紅土地上的臍橙,因具有姣好的外形、紅艷的顏色、脆嫩的肉質(zhì)和優(yōu)良的品質(zhì),享有“中華名果”等諸多勝譽(yù)。
近些年來(lái) 贛南臍橙,贛南地區(qū)大力發(fā)展臍橙種植業(yè)。2012年龍年新春,-從贛州北部到南部,沿路-了整個(gè)贛南地區(qū)的臍橙山。雖然已經(jīng)過了臍橙的-采摘期,但-發(fā)現(xiàn)今年贛南地區(qū)臍橙山上未摘的果實(shí)還有許多。果農(nóng)劉得文解釋說,去年臍橙大豐導(dǎo)致價(jià)格下滑,很多果農(nóng)不愿意賤賣 贛南臍橙挑選價(jià),就把果子還留在樹上。
劉得文說:“先大家都作價(jià),一開始有人出了每斤1元5、6毛錢,大家果農(nóng)們都不賣,都想前幾年一樣,作到兩元左右的價(jià)格。但作價(jià)作過火,現(xiàn)在很多人買家交了定金的都退了,F(xiàn)在很多臍橙都還在樹上掛著,價(jià)格只有幾毛錢。”
據(jù)悉 贛南臍橙在哪購(gòu)買,去年贛南臍橙種植量迅速增長(zhǎng),占地約達(dá)180萬(wàn)畝,產(chǎn)量也-紀(jì)錄地達(dá)到了140萬(wàn)噸,占全國(guó)產(chǎn)量的七成。受產(chǎn)量增加的影響,春節(jié)期間,贛南臍橙的價(jià)格一直持續(xù)低位運(yùn)行。
贛南臍橙選購(gòu)方法:
-橙子特征:
(1)色澤:皮面橙黃光滑,顏色新鮮、清新。
(2)體積:在向陽(yáng)枝頭結(jié)的體積大、中個(gè)頭的果實(shí)較好,因?yàn)殛?yáng)枝頭上的果子日照多,一般發(fā)育正常,果肉營(yíng)養(yǎng)充足,其味鮮甜。
(3)彈性:用手指輕壓果皮,彈性好,說明皮層較薄,果心大,果肉飽滿。
(4)窩底:柑桔底部明顯向里凹,說明成熟好,皮薄 贛南臍橙怎么賣,水分多。
劣質(zhì)柑桔的特征:
(1)色澤:顏色泛青或混雜。
(2)體積:個(gè)頭小說明果樹發(fā)育不好,果肉營(yíng)養(yǎng)和味道均欠佳。
(3)彈性:彈性差,說明皮層厚、果心小、果肉不飽滿。
(4)窩底:底部平坦或向外凸出,說明尚未成熟,皮厚,水分少差。
色澤:-臍橙皮面橙紅光滑,顏色新鮮、清新;劣質(zhì)臍橙顏色泛青或混雜。
體積:在向陽(yáng)枝頭結(jié)的-臍橙果實(shí)較好,因?yàn)槿照斩,發(fā)育正常,果肉營(yíng)養(yǎng)充足,其味鮮甜;相反,則果肉營(yíng)養(yǎng)和味道均欠佳。
彈性:-臍橙用手指輕壓果皮,有彈性的感覺,果肉飽滿。
窩底:-臍橙底部?jī)?nèi)凹,成熟好,水分多;劣質(zhì)臍橙水分少差。
長(zhǎng)度;-紐荷爾成長(zhǎng)型,個(gè)兒大。
外形:外形為橢圓或錐形及臍橙底部臍眼小者味道較為鮮甜,外形大小較為統(tǒng)一。反之,外形大小不一或成標(biāo)準(zhǔn)球形者,為次品,味道較為酸苦。
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