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青島中拓塑業(yè)有限公司耐高溫蒸煮袋
在肉食品生產(chǎn)加工過程中, 始終存在著兩種熟制工藝,即高溫高壓殺菌和低溫常壓殺菌。低溫殺菌的肉食品由于加熱溫度低 高溫蒸煮袋,肉的纖維未被破壞, 因而 口感鮮嫩, 各種營養(yǎng)成分保存較好;但由于其只-了致病菌,仍存在大量-菌 蒸煮袋廠家,不僅保質(zhì)期短,而 且極易造成流通領(lǐng)域中的損耗。高溫殺菌的肉食品因加熱溫度高而 使肉的纖維過度收縮,口感不如低溫殺菌制品 蒸煮袋, 但因其-了所有-,消除了-的內(nèi)因,可-延長保質(zhì)期。
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