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自助火鍋投資成本
自助火鍋投資成本高嗎?相信這是很多投資的朋友關(guān)心的問題之一,如果你準(zhǔn)備選擇自助火鍋店投資的話,那么開家自助火鍋店投資多少?裝修、設(shè)備投資具體在那些地方呢?
自助火鍋與傳統(tǒng)的火鍋店不同,自助火鍋不需要菜單,需要較少的服務(wù)員 特色火鍋連鎖,客戶自己去菜品自助選擇需要的菜品。因為自助火鍋店在服務(wù)內(nèi)容和形式上與傳統(tǒng)火鍋店有很大的區(qū)別 特色火鍋店,所以自助火鍋店設(shè)計上也有很多需要注意的地方。主要是:空間充足、適當(dāng)隔斷、過道寬敞等。
一般自助火鍋裝修簡單明了,與裝修-的火鍋相比投資成本相對較低;自助火鍋以低廉的價格、豐富的菜品、-的就餐環(huán)境而吸引廣大消費者。自助火鍋從食材選擇、材料加工、菜品種類、服務(wù)以及管理方式等方面都-顛覆了傳統(tǒng)火鍋的模式;-美味、、營養(yǎng)、健康的餐飲新模式。
選擇的幾個-問題
盟主的自營店是否獲得了市場認同?是否具備了在連鎖地成功經(jīng)營的商業(yè)模式?
盟主是否具備與商共擔(dān)風(fēng)險、共進共退、共窮共富的合作意識。
除了好的菜品技術(shù)以外,盟主所輸出的應(yīng)該是一個完善的連鎖運營體系,包括物流、人力資源培訓(xùn)和輸送、中央營銷企劃支持、產(chǎn)品研發(fā)體系等,進而包括一套完善的品牌文化和企業(yè)文化體系。
投資餐館是持續(xù)性很強的項目,需要完善的體系支撐。若不能讓商-,打價格戰(zhàn)是沒有意義的。
盟主是不是專心致力于餐飲業(yè)的拓展,其管理團隊是否真正秉持對商負責(zé)任的精神
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