云臺鬧湯驢肉|云臺鬧湯驢肉千年文化傳承|懷慶老董家

搟皮 云臺鬧湯驢肉色香味美，包餃子

1、搟皮 云臺鬧湯驢肉，我是一個(gè)手拿搟面杖一個(gè)手轉(zhuǎn)面團(tuán) 江云臺鬧湯驢肉體味生活，這樣 云臺鬧湯驢肉中華美食，出來的餃子皮，中間厚邊張薄。

2、包餃子，我是用的簡單的兩手一起捏的。所以包出來的餃子不咋樣美觀。

蒸餃子咯~

包好的餃子，整齊的碼在抹了油的蒸屜上，上鍋蒸15分鐘即可。