啤酒行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析與需求預(yù)測(cè)研究報(bào)告

北京中信博研研究院為您提供啤酒行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析與需求預(yù)測(cè)研究報(bào)告。啤酒行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析與需求預(yù)測(cè)研究報(bào)告2015-2020年
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報(bào)告編號(hào)：47141
出版機(jī)構(gòu)：中信博研研究院
出版日期:2015年2月
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報(bào)告目錄
-章：啤酒行業(yè)及市場(chǎng)環(huán)境發(fā)展綜述 17

1.1 啤酒行業(yè)定義及分類 17

1.1.1 行業(yè)概念及定義 17

1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類 17

1.2 啤酒行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 19

1.2.1 啤酒行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑 19

1.2.2 啤酒行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法 19

1.2.3 啤酒行業(yè)數(shù)據(jù)種類 19

1.3 啤酒行業(yè)政策環(huán)境分析 21

1.3.1 行業(yè)相關(guān)政策分析 21

1.3.2 啤酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 22

1.4 啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 22

1.4.1 gdp增長(zhǎng)情況 22

1.4.2 gdp與行業(yè)關(guān)聯(lián)性分析 23

1.5 啤酒行業(yè)消費(fèi)環(huán)境分析 24

1.5.1 城市啤酒消費(fèi)環(huán)境分析 24

（1）城市啤酒消費(fèi)習(xí)慣分析 24

（2）城市居民消費(fèi)能力分析 25

1.5.2 農(nóng)村啤酒市場(chǎng)分析 26

（1）農(nóng)村啤酒消費(fèi)習(xí)慣分析 26

（2）農(nóng)村居民消費(fèi)能力分析 27

第2章：啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展分析 29

2.1 啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述 29

2.2 啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游分析 29

2.2.1 啤酒大麥?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)展情況分析 30

2.2.2 啤酒輔料市場(chǎng)發(fā)展情況分析 30

（1）大米市場(chǎng)分析 30

（2）小麥?zhǔn)袌?chǎng)分析 32

（3）玉米市場(chǎng)分析 34

2.2.3 啤酒包裝市場(chǎng)發(fā)展情況分析 36

2.3 啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游分析 38

2.3.1 零售業(yè)發(fā)展情況分析 38

2.3.2 餐飲業(yè)發(fā)展情況分析 40

2.3.3 -場(chǎng)所發(fā)展情況分析 41

第3章：啤酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 44

3.1 啤酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 44

3.1.1 啤酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 44

3.1.2 啤酒行業(yè)盈利能力分析 44

3.1.3 啤酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 45

3.1.4 啤酒行業(yè)償債能力分析 45

3.1.5 啤酒行業(yè)發(fā)展能力分析 46

3.2 啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 46

3.2.1 啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 46

3.2.2 不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 47

3.2.3 不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 53

3.2.4 不同地區(qū)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 62

3.3 啤酒行業(yè)供需平衡分析 74

3.3.1 全國(guó)啤酒行業(yè)供給情況分析 74

（1）全國(guó)啤酒行業(yè)總產(chǎn)值分析 74

（2）全國(guó)啤酒行業(yè)產(chǎn)成品分析 75

3.3.2 各地區(qū)啤酒行業(yè)供給情況分析 75

（1）總產(chǎn)值--個(gè)地區(qū)分析 75

（2）產(chǎn)成品--個(gè)地區(qū)分析 77

3.3.3 全國(guó)啤酒行業(yè)需求情況分析 78

（1）全國(guó)啤酒行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 78

（2）全國(guó)啤酒行業(yè)銷售收入分析 78

3.3.4 各地區(qū)啤酒行業(yè)需求情況分析 79

（1）銷售產(chǎn)值--個(gè)地區(qū)分析 79

（2）銷售收入--個(gè)地區(qū)分析 80

3.3.5 全國(guó)啤酒行業(yè)產(chǎn)銷率分析 81

3.4 啤酒行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析 82

3.4.1 2013-2014年啤酒行業(yè)出口市場(chǎng)分析 82

（1）2013-2014年行業(yè)出口總體情況 82

（2）2013-2014年行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 82

（3）啤酒行業(yè)出口前景及建議 84

3.4.2 2013-2014年啤酒行業(yè)進(jìn)口市場(chǎng)分析 84

（1）2013-2014年行業(yè)進(jìn)口總體情況 84

（2）2013-2014年行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 85

（3）啤酒行業(yè)進(jìn)口前景及建議 87

第4章：啤酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 88

4.1 國(guó)際啤酒市場(chǎng)發(fā)展與投資布局分析 88

4.1.1 國(guó)際啤酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 88

4.1.2 跨國(guó)公司在華市場(chǎng)投資布局 89

（1）美國(guó)ab公司 89

（2）丹麥嘉士伯有限公司 90

（3）比利時(shí)英博啤酒集團(tuán) 90

（4）南非sabmiller公司 90

（5）荷蘭喜力啤酒集團(tuán) 91

（6）日本朝日啤酒集團(tuán) 91

（7）日本麒麟啤酒集團(tuán) 91

4.1.3 跨國(guó)公司在華發(fā)展策略分析 92

4.2 啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 93

4.2.1 啤酒行業(yè)市場(chǎng)格局分析 93

4.2.2 啤酒行業(yè)五力模型分析 94

4.2.3 啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況總結(jié) 95

4.2.4 行業(yè)投資兼并與重組整合分析 96

4.3 啤酒市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 98

4.3.1 -啤酒企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 98

（1）青島啤酒 98

（2）燕京啤酒 99

（3）雪花啤酒 100

4.3.2 二線啤酒企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 101

（1）百威啤酒 101

（2）金威啤酒 102

（3）珠江啤酒 103

（4）哈爾濱啤酒 104

（5）金星啤酒 105

（6）雪津啤酒 105

第5章：啤酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析 107

5.1 啤酒產(chǎn)銷情況分析 107

5.1.1 啤酒產(chǎn)量分析 107

5.1.2 啤酒消費(fèi)量分析 109

5.1.3 啤酒價(jià)格分析 110

5.2 啤酒細(xì)分市場(chǎng)分析 110

5.2.1 外資品牌啤酒市場(chǎng)分析 110

5.2.2 國(guó)產(chǎn)品牌啤酒市場(chǎng)分析 112

5.2.3 中-啤酒市場(chǎng)分析 113

5.2.4 低端啤酒市場(chǎng)分析 113

5.3 啤酒新品市場(chǎng)動(dòng)向 114

5.3.1 國(guó)際啤酒市場(chǎng)新品動(dòng)向 114

5.3.2 國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)新品動(dòng)向 115

第6章：啤酒行業(yè)銷售渠道分析 117

6.1 啤酒行業(yè)銷售渠道現(xiàn)狀 117

6.1.1 啤酒行業(yè)商超渠道分析 117

6.1.2 啤酒行業(yè)餐飲渠道分析 119

6.1.3 啤酒行業(yè)-場(chǎng)所渠道分析 119

6.2 啤酒行業(yè)銷售渠道延伸與發(fā)展 120

6.2.1 啤酒行業(yè)校園渠道分析 120

6.2.2 啤酒行業(yè)車站/碼頭渠道分析 121

6.3 啤酒行業(yè)銷售渠道-模式 122

6.3.1 啤酒銷售渠道-主要模式 122

6.3.2 啤酒銷售渠道-模式應(yīng)用范圍 125

第7章：啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析 127

7.1 城市啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析 127

7.1.1 城市啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷情況 127

7.1.2 啤酒企業(yè)開拓城市餐飲、-終端市場(chǎng)策略 127

（1）餐飲、-終端市場(chǎng)特點(diǎn) 127

（2）營(yíng)銷策略 128

7.1.3 啤酒企業(yè)開拓城市超市市場(chǎng)策略 130

（1）超市市場(chǎng)特點(diǎn) 130

（2）營(yíng)銷策略 131

7.1.4 啤酒企業(yè)開拓城市社區(qū)市場(chǎng)策略 132

（1）社區(qū)市場(chǎng)特點(diǎn) 132

（2）營(yíng)銷策略 133

7.2 農(nóng)村啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析 135

7.2.1 農(nóng)村啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷情況 135

7.2.2 啤酒企業(yè)開拓農(nóng)村市場(chǎng)策略 135

（1）農(nóng)村市場(chǎng)特點(diǎn) 135

（2）營(yíng)銷策略 136

第8章：啤酒行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析 138

8.1 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析 138

8.1.1 行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征 138

8.1.2 行業(yè)區(qū)域集中度分析 141

8.1.3 行業(yè)區(qū)域分布特點(diǎn)分析 143

8.1.4 行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析 143

8.1.5 行業(yè)效益指標(biāo)區(qū)域分布分析 144

8.1.6 行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析 145

8.2 山東省啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 146

8.2.1 山東省啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 146

8.2.2 山東省啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 146

8.2.3 山東省啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 147

8.3 廣東省啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 148

8.3.1 廣東省啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 148

8.3.2 廣東省啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 149

8.3.3 廣東省啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 150

8.4 河南省啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 150

8.4.1 河南省啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 150

8.4.2 河南省啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 151

8.4.3 河南省啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 152

8.5 四川省啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 153

8.5.1 四川省啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 153

8.5.2 四川省啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 153

8.5.3 四川省啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 154

8.6 江蘇省啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 155

8.6.1 江蘇省啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 155

8.6.2 江蘇省啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 155

8.6.3 江蘇省啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 156

8.7 遼寧省啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 157

8.7.1 遼寧省啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 157

8.7.2 遼寧省啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 158

8.7.3 遼寧省啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 159

8.8 湖北省啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 159

8.8.1 湖北省啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 159

8.8.2 湖北省啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 160

8.8.3 湖北省啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 161

8.9 浙江省啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 162

8.9.1 浙江省啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 162

8.9.2 浙江省啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 162

8.9.3 浙江省啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 163

8.10 北京市啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 164

8.10.1 北京市啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 164

8.10.2 北京市啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 164

8.10.3 北京市啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 166

8.11 福建省啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 166

8.11.1 福建省啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 166

8.11.2 福建省啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 167

8.11.3 福建省啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 168

8.12 黑龍江省啤酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 168

8.12.1 黑龍江省啤酒行業(yè)在行業(yè)中的-變化 168

8.12.2 黑龍江省啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 169

8.12.3 黑龍江省啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 170

第9章：啤酒行業(yè)-企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析 171

9.1 啤酒企業(yè)發(fā)展總體狀況分析 171

9.1.1 啤酒行業(yè)企業(yè)規(guī)模 171

9.1.2 啤酒行業(yè)工業(yè)產(chǎn)值狀況 171

9.1.3 啤酒行業(yè)銷售收入和利潤(rùn) 172

9.1.4 主要啤酒企業(yè)-能力分析 173

9.2 啤酒行業(yè)-企業(yè)個(gè)案分析 173

9.2.1 青島啤酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 173

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 173

（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 174

（3）企業(yè)盈利能力分析 175

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 176

（5）企業(yè)償債能力分析 177

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 177

（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 178

（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 178

（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 179

（10）企業(yè)-發(fā)展動(dòng)向分析 179

9.2.2 北京燕京啤酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 180

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 180

（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 181

（3）企業(yè)盈利能力分析 182

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 183

（5）企業(yè)償債能力分析 183

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 184

（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 184

（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 184

（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 185

（10）企業(yè)-發(fā)展動(dòng)向分析 186

9.2.3 廣州珠江啤酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 186

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 186

（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 187

（3）企業(yè)盈利能力分析 188

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 189

（5）企業(yè)償債能力分析 189

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 190

（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 190

（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 191

（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 191

（10）企業(yè)-發(fā)展動(dòng)向分析 192

9.2.4 重慶啤酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 192

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 192

（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 193

（3）企業(yè)盈利能力分析 194

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 195

（5）企業(yè)償債能力分析 195

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 196

（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 196

（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 197

（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 197

（10）企業(yè)投資兼并與重組分析 198

9.2.5 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 198

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 198

（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 199

（3）企業(yè)盈利能力分析 199

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 200

（5）企業(yè)償債能力分析 201

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 201

（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 202

（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 202

（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 202

（10）企業(yè)-發(fā)展動(dòng)向分析 203

9.2.6 蘭州黃河企業(yè)股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 203

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 203

（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 204

（3）企業(yè)盈利能力分析 205

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 205

（5）企業(yè)償債能力分析 206

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 206

（7）企業(yè)組織架構(gòu)分析 207

（8）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 207

（9）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 208

（10）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 208

（11）企業(yè)-發(fā)展動(dòng)向分析 209

9.2.7 新疆啤酒花股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 209

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 209

（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 210

（3）企業(yè)盈利能力分析 210

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 211

（5）企業(yè)償債能力分析 212

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 212

（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 213

（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 213

（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 214

（10）企業(yè)投資兼并與重組分析 214

9.3 啤酒行業(yè)-企業(yè)個(gè)案分析 214

9.3.1 華潤(rùn)雪花啤酒（遼寧）有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 214

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 214

（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 215

（3）企業(yè)盈利能力分析 215

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 216

（5）企業(yè)償債能力分析 216

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 217

（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 217

（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 217

（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 218

9.3.2 英博雪津啤酒有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 218

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 218

（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 219

（3）企業(yè)盈利能力分析 219

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 220

（5）企業(yè)償債能力分析 220

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 221

（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 221

（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 221

（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 221

9.3.3 百威（武漢）國(guó)際啤酒有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 222

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 222

（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 222

（3）企業(yè)盈利能力分析 223

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 223

（5）企業(yè)償債能力分析 224

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 224

（7）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 225

（8）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 225

9.3.4 燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 225

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 225

（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 226

（3）企業(yè)盈利能力分析 226

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 227

（5）企業(yè)償債能力分析 227

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 228

（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 228

（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 228

（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 229

9.3.5 河北藍(lán)貝酒業(yè)集團(tuán)有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 229

（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 229

（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 230

（3）企業(yè)盈利能力分析 230

（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 231

（5）企業(yè)償債能力分析 231

（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 232

（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 232

（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 232

（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 233

……另有22家企業(yè)分析

-0章：啤酒行業(yè)投資與發(fā)展前景分析 313

10.1 啤酒行業(yè)投資特性分析 313

10.1.1 啤酒行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 313

10.1.2 啤酒行業(yè)盈利模式分析 313

10.1.3 啤酒行業(yè)盈利因素分析 314

10.2 啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景 315

10.2.1 啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 315

10.2.2 啤酒行業(yè)發(fā)展前景分析 315

10.3 啤酒行業(yè)投資/并購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)及建議 317

10.3.1 啤酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn) 317

10.3.2 啤酒行業(yè)投資建議 318

圖表目錄

圖表1：按色澤劃分的啤酒類型 17

圖表2：按生產(chǎn)方式劃分的啤酒類型 18

圖表3：啤酒的其他劃分方式 18

圖表4：啤酒行業(yè)相關(guān)政策列舉 21

圖表5：啤酒行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃 22

圖表6：2009-2014年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度（單位：億元，%） 23

圖表7：2009-2014年gdp增速與啤酒行業(yè)產(chǎn)值增速對(duì)比圖（單位：%） 23

圖表8：啤酒主要消費(fèi)地區(qū)分布情況（單位：%） 24

圖表9：2009-2014年城鎮(zhèn)居民人均-及其實(shí)際增速（單位：元，%） 25

圖表10：2009-2014年農(nóng)村居民人均純收入及其實(shí)際增速（單位：元，%） 27

圖表11：啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 29

圖表12：2009-2013年單月啤酒大麥進(jìn)口數(shù)量及平均單價(jià)（單位：美元/噸，萬(wàn)噸） 30

圖表13：2009-2014年大米產(chǎn)量情況（單位：萬(wàn)噸） 31

圖表14：2005-2014年國(guó)內(nèi)大米零售價(jià)格（單位：元/500克） 31

圖表15：2000-2013年大米進(jìn)出口數(shù)量及價(jià)格（單位：萬(wàn)噸，美元/噸） 32

圖表16：2009-2014年小麥產(chǎn)量情況（單位：萬(wàn)噸） 33

圖表17：2004-2014年國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格（單位：元/50公斤） 33

圖表18：2009-2014年玉米產(chǎn)量情況（單位：萬(wàn)噸） 34

圖表19：2002-2014年國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格（單位：-/公斤） 35

圖表20：2000-2013年國(guó)內(nèi)玉米進(jìn)出口數(shù)量及價(jià)格（單位：萬(wàn)噸，美元/噸） 36

圖表21：玻璃瓶啤酒的優(yōu)劣勢(shì)分析 37

圖表22：易拉罐裝啤酒的優(yōu)劣勢(shì)分析 37

圖表23：2009-2014年社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長(zhǎng)速度（單位：億元，%） 39

圖表24：2009-2014年社會(huì)零售總額增速與啤酒行業(yè)收入增速對(duì)比圖（單位：%） 39

圖表25：2009-2014年住宿餐飲業(yè)收入及其增長(zhǎng)速度（單位：億元，%） 40

圖表26：2009-2014年住宿餐飲業(yè)收入增速與啤酒行業(yè)收入增速對(duì)比圖（單位：%） 40

圖表27：啤酒-場(chǎng)所終端按目標(biāo)消費(fèi)者分類 41

圖表28：啤酒-場(chǎng)所終端按-分類 42

圖表29：2010-2014年啤酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析（單位：個(gè)，人，萬(wàn)元，%） 44

圖表30：2010-2011啤酒行業(yè)盈利能力分析（單位：%） 45

圖表31：2010-2014年啤酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析（單位：次） 45

圖表32：2010-2014年啤酒行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍） 45

圖表33：2010-2014年啤酒行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%） 46

圖表34：2010-2014年啤酒行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，家，%） 46

圖表35：2010-2014年大型啤酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，家，%） 48

圖表36：2010-2014年中型啤酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，家，%） 49

圖表37：2010-2014年小型啤酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，家，%） 50

圖表38：2009-2014年不同規(guī)模企業(yè)的數(shù)量比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 51

圖表39：2009-2014年不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 51

圖表40：2009-2014年不同規(guī)模企業(yè)銷售收入比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 52

圖表41：2009-2014年不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 52

圖表42：2010-2014年國(guó)有啤酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，人，家，%） 53

圖表43：2010-2014年集體啤酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，人，家，%） 54

圖表44：2010-2014年股份合作啤酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，人，家，%） 55

圖表45：2010-2014年股份制啤酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，人，家，%） 56

圖表46：2010-2014年-啤酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，人，家，%） 57

圖表47：2010-2014年外商和-投資啤酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，家，%） 58

圖表48：2010-2014年其他性質(zhì)啤酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，個(gè)，家，%） 59

圖表49：2009-2014年不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 60

圖表50：2009-2014年不同性質(zhì)企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 61

圖表51：2009-2014年不同性質(zhì)企業(yè)銷售收入比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 61

圖表52：2009-2014年不同性質(zhì)企業(yè)利潤(rùn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 62

圖表53：2010-2014年居前的10個(gè)省市銷售收入統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 63

圖表54：2014年居前的10個(gè)省市銷售收入比重圖（單位：%） 63

圖表55：2010-2014年居前的10個(gè)省市資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 64

圖表56：2014年居前的10個(gè)省市資產(chǎn)總額比重圖（單位：%） 65

圖表57：2010-2014年居前的10個(gè)省市負(fù)債統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 65

圖表58：2014年居前的10個(gè)省市負(fù)債比重圖（單位：%） 66

圖表59：2010-2014年居前的10個(gè)省市銷售利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 67

圖表60：2014年居前的10個(gè)省市銷售利潤(rùn)比重圖（單位：%） 68

圖表61：2010-2014年居前的10個(gè)省市利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 68

圖表62：2014年居前的10個(gè)省市利潤(rùn)總額比重圖（單位：%） 69

圖表63：2010-2014年居前的10個(gè)省市產(chǎn)成品統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 70

圖表64：2014年居前的10個(gè)省市產(chǎn)成品比重圖（單位：%） 71

圖表65：2010-2014年居前的10個(gè)省市單位數(shù)及虧損單位數(shù)統(tǒng)計(jì)表（單位：個(gè)） 71

圖表66：2014年居前的10個(gè)省市企業(yè)單位數(shù)比重圖（單位：%） 72

圖表67：2010-2014年居前的10個(gè)虧損省市虧損總額統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 73

圖表68：2014年居前的10個(gè)虧損省市虧損總額比重圖（單位：%） 74

圖表69：2009-2014年啤酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長(zhǎng)率走勢(shì)（單位：億元，%） 75

圖表70：2009-2014年啤酒行業(yè)產(chǎn)成品及增長(zhǎng)率走勢(shì)圖（單位：億元，%） 75

圖表71：2010-2014年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 76

圖表72：2014年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 76

圖表73：2010-2014年產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 77

圖表74：2014年產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 77

圖表75：2009-2014年啤酒行業(yè)銷售產(chǎn)值及增長(zhǎng)率變化情況（單位：億元，%） 78

圖表76：2009-2014年啤酒行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)率變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%） 78

圖表77：2010-2014年銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 79

圖表78：2014年銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 80

圖表79：2010-2014年銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 80

圖表80：2014年銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 81

圖表81：2003-2014年全國(guó)啤酒行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢(shì)圖（單位：%） 81

圖表82：2010-2013年啤酒行業(yè)進(jìn)出口綜述（單位：萬(wàn)美元） 82

圖表83：2013年啤酒行業(yè)主要出口產(chǎn)品情況（單位：升，千克，萬(wàn)美元） 82

圖表84：2013年啤酒行業(yè)主要出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%） 83

圖表85：2013年啤酒行業(yè)主要出口產(chǎn)品情況（單位：升，千克，萬(wàn)美元） 83

圖表86：2013年啤酒行業(yè)主要出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%） 84

圖表87：2010-2013年啤酒行業(yè)進(jìn)出口綜述（單位：萬(wàn)美元） 84

圖表88：2013年啤酒行業(yè)主要進(jìn)口產(chǎn)品情況（單位：升，千克，萬(wàn)美元） 85

圖表89：2013年啤酒行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%） 85

圖表90：2013年啤酒行業(yè)主要進(jìn)口產(chǎn)品情況（單位：升，千克，萬(wàn)美元） 86

圖表91：2013年啤酒行業(yè)主要進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%） 86

圖表92：2014年全球啤酒產(chǎn)量-及占比情況（單位：千升，%） 88

圖表93：跨國(guó)公司在華發(fā)展策略 92

圖表94：2014年啤酒制造企業(yè)區(qū)域分布格局（單位：%） 93

圖表95：2014年啤酒行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局（按銷售收入）（單位：%） 93

圖表96：2014年啤酒行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局（按銷售收入）（單位：%） 94

圖表97：啤酒行業(yè)五力模型分析 94

圖表98：啤酒行業(yè)五力分析結(jié)論 95

圖表99：我國(guó)啤酒及其他行業(yè)生命周期的四個(gè)階段（單位：%） 96

圖表100：啤酒行業(yè)投資兼并重組分析表 97

圖表101：2009-2014年啤酒業(yè)產(chǎn)量情況（單位：萬(wàn)千升，%） 107

圖表102：2014年啤酒產(chǎn)量及增長(zhǎng)（分省市）情況（單位：千升，%） 107

圖表103：-啤酒人均消費(fèi)量對(duì)比情況（單位：公升） 109

圖表104：2014年按品牌劃分的啤酒均價(jià)及增長(zhǎng)情況（單位：元/瓶，%） 110

圖表105：2014年廣東省不同啤酒品牌產(chǎn)量-（單位：萬(wàn)千升） 111

圖表106：2014年湖北省不同啤酒品牌產(chǎn)量-位（單位：萬(wàn)千升） 111

圖表107：2014年國(guó)產(chǎn)品牌啤酒--位產(chǎn)銷量情況（單位：萬(wàn)千升） 112

圖表108：啤酒進(jìn)入現(xiàn)代渠道存在的問題 118

圖表109：-場(chǎng)所啤酒渠道策略分析 119

圖表110：啤酒渠道聯(lián)營(yíng)體分析 122

圖表111：啤酒渠道虛擬聯(lián)營(yíng)體分析 122

圖表112：-啤酒區(qū)域代理權(quán)模式分析 123

圖表113：啤酒渠道物流商模式分析 123

圖表114：啤酒渠道職業(yè)經(jīng)理人模式分析 124

圖表115：啤酒渠道承包經(jīng)營(yíng)模式分析 124

圖表116：啤酒銷售渠道-模式應(yīng)用基地市場(chǎng)分析 125

圖表117：啤酒銷售渠道-模式應(yīng)用戰(zhàn)略市場(chǎng)分析 125

圖表118：啤酒銷售渠道-模式應(yīng)用種子市場(chǎng)分析 126

圖表119：啤酒企業(yè)開拓超市市場(chǎng)的特點(diǎn)分析 131

圖表120：啤酒企業(yè)開拓社區(qū)市場(chǎng)的特點(diǎn)分析 132

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