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冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造三步：冷庫(kù)保溫資料的選擇與安裝
既要有-的隔熱性能， 冷庫(kù)保溫資料的選用必需因地制宜。又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。冷庫(kù)隔熱資料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，可根據(jù)庫(kù)體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫(kù)板，高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米厚的庫(kù)板，低溫冷庫(kù)及-冷庫(kù)般選用15厘米厚的庫(kù)板；另一種冷庫(kù)可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把資料直接噴到待建冷庫(kù)的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱�，F(xiàn)代冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫(kù)發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫(kù)構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)，其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速，且可移動(dòng)，但造價(jià)比較高。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造四步：冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的選型
小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)為主，價(jià)格相對(duì)廉價(jià)，因全封閉壓縮機(jī)功率小。冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī)為主；大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī)。
蒜薹冷庫(kù)儲(chǔ)藏方法：一般在收了半月到兩個(gè)月之間，外皮干了再儲(chǔ)藏。蒜薹喜低溫，溫度在10度以上很容易變黃，保存溫度為1℃左右，濕度95%以上。
大蒜氣調(diào)庫(kù):大蒜蕞適儲(chǔ)存溫度：0℃~5℃，相對(duì)濕度：85~90%以上，氧氣含量3~5，-5%，保鮮時(shí)間7~8個(gè)月。
大蒜無(wú)冷害現(xiàn)象，只要在冰點(diǎn)以上（接近0℃），溫度愈低，儲(chǔ)存期限愈長(zhǎng)。相對(duì)濕度在80%-85%，已免大蒜脫水變干，不要大堆堆放，已防中間升溫過(guò)高腐爛。并保持一定的通風(fēng)。與其他葉菜類相似，大蒜亦需要較高的相對(duì)濕度，冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝，以避免脫水萎凋，造成損失。
1.節(jié)能省電
上面提到冷庫(kù)設(shè)計(jì)成本非常低，卻對(duì)冷庫(kù)造價(jià)和后期使用費(fèi)用影響非常大。而電費(fèi)往往后期一個(gè)重要支出項(xiàng)目，的設(shè)計(jì)方案能使冷庫(kù)耗電量-降低。冷庫(kù)選擇背陽(yáng)一面，保溫板厚度選擇要恰當(dāng)，冷庫(kù)門(mén)密封性，相臨冷藏間的溫度相差不宜過(guò)大等都是我們需要考慮的問(wèn)題，還有一些小技巧例如冷庫(kù)門(mén)上當(dāng)采用風(fēng)幕機(jī)等。我們提醒用戶在冷庫(kù)使用盡量并聯(lián)機(jī)組合理開(kāi)啟。
2. 設(shè)備配置合理，冷庫(kù)使用-
冷庫(kù)設(shè)備配置合理能-延長(zhǎng)冷庫(kù)的使用時(shí)間。一些壓縮機(jī)在長(zhǎng)時(shí)間滿負(fù)荷工作容易損壞，所以我們盡量采用螺桿式并聯(lián)機(jī)組。這種機(jī)組好處是能夠輪流開(kāi)啟各個(gè)設(shè)備，冷庫(kù)設(shè)計(jì)與安裝，就像工作上的:三班倒:制度一樣，讓壓縮機(jī)輪流工作，輪流休息。
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