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骨來香自創(chuàng)辦以來一直以餐飲-經(jīng)營為主體,是牛真牛餐飲管理有限公司旗下品牌。
我們希望可以做到全國各地的口味標準化和量化,我們有著自己的后備人員培訓學校,無需廚師化,簡單易學好操作,可以讓全國各地的商無-,伸出你-雙手,清湯黃牛肉火鍋,骨來香公司給你一把打開寶藏的鑰匙,你我同行,讓你改變?nèi)松,享受美好時光,做個輕松的老板!
鹵牛肉下鍋
步驟1.牛肉洗干凈加香料鹵40分鐘,將香料過濾不要,特色黃牛肉火鍋,牛肉切片放到鹵水里浸泡-;2.坐鍋燒油,下蒜末煸香,接著下辣椒粉,撒少許鹽;3.加入泡好的牛肉片,加蠔油,醬油,雞精,香油,香菜拌勻就ok了~
鹵牛肉下鍋
材料牛腱子肉,蒜末,香菜碎,八角,桂皮,黃牛肉火鍋,草l果,干辣椒,花椒,鹽,黃牛肉火鍋店,醬油做法編輯1.牛肉洗干凈加香料鹵40分鐘,將香料過濾不要,牛肉切片放到鹵水里浸泡-;2.坐鍋燒油,下蒜末煸香,接著下辣椒粉,撒少許鹽;3.加入泡好的牛肉片,加蠔油,醬油,雞精,香油,香菜拌勻就可以了。
鹵味牛肉火鍋不會成為下一個互聯(lián)網(wǎng)風口
-有點錢了,雖然-說-的-積累還不夠。于是,年年都有新亮點,有些成為了大眾食譜,比如成都小吃、黃燜雞米飯、重慶雞公煲、重慶小面、沙縣小吃,當然,也有曾經(jīng)火遍大街小巷的掉渣燒餅曇花一現(xiàn)。
近兩年,牛肉火鍋突然-了起來,全國各地都可見到,在上海、杭州、北京這樣的城市,牛肉火鍋店已過千家。借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,一種食物或者吃法能夠迅速被大家接受,但能否持續(xù)卻要靠很多機緣。
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