正宗大閘蟹-襄陽大閘蟹-康姬貿(mào)易歡迎訂購

買過大閘蟹的人可能都知道，大閘蟹里一般都會搭配紫蘇、蟹醋，及姜茶等。

紫蘇可用來殺菌防腐和去腥，蟹醋也可去腥、-、調(diào)味和助-，姜茶則是在吃完螃蟹后喝的，雖源于中醫(yī)理論，但一般適當(dāng)喝也沒有什么害處。

此外，還可以適當(dāng)多吃一些富含膳食纖維的蔬菜水果和雜糧等。

至于流傳至今的螃蟹和某某食物相克，比如柿子、梨、香瓜、花生、紅薯、泥鰍、番茄等，大閘蟹批發(fā)價，并沒有得到充分證據(jù)的證實，而且大多已被人體試驗所否定。

雖然有些人的確出現(xiàn)各種不適-，但并沒有排除本身是否對蝦蟹類食物容易-或是有腸胃道等-。所以，一般不必過于糾結(jié)吃了螃蟹，就不能吃啥啥的問題。

     大閘蟹很多人喜愛，而產(chǎn)地和水質(zhì)等各種因素的不同，蟹的種類和味道又大有不同，下面大閘蟹禮券的為大家介紹一下有哪幾種。

　　帝王蟹帝王蟹又名石蟹或巖蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型-而得名，素有“蟹中”的美譽(yù)。

　　帝王蟹珍貴之處在其肉質(zhì)鮮碩肥美的蟹腳，鮮嫩口感中又帶有細(xì)致感，鮮甜滋味著實叫人回味。

　　蟹肉高蛋白，低脂肪低熱量，正宗大閘蟹，含有多種礦物質(zhì)，不飽和脂肪酸含量豐富，襄陽大閘蟹，是蛋白質(zhì)來源。

   梭子蟹梭子蟹肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養(yǎng)豐富。每百克蟹內(nèi)含蛋白質(zhì)14克、脂肪2．6克。鮮食以蒸食為主，還可鹽漬加工“嗆蟹”、蟹醬，蟹卵經(jīng)漂洗曬干即成為“蟹籽”，均是海味品中之上品。

　　面包蟹面包蟹算是大閘蟹家族中有親和力的，扁扁胖胖的身軀，常居于深海水溫11℃的地方。它行走閑散淡定，喜歡呆在一處地方，囤積蟹膏，所以又叫睡蟹，看著它都忍不住打個哈欠。

　　梭子蟹梭子蟹肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養(yǎng)豐富。每百克蟹內(nèi)含蛋白質(zhì)14克、脂肪2．6克。鮮食以蒸食為主，還可鹽漬加工“嗆蟹”、蟹醬，蟹卵經(jīng)漂洗曬干即成為“蟹籽”，均是海味品中之上品。

   老虎蟹原本是稱作“咖啡蟹”又叫貴妃蟹，此蟹大多產(chǎn)自海域，東南面某些水域也有出產(chǎn)，因蟹蓋紋理及顏色似虎皮紋，所以得此別號。

　　其肉質(zhì)飽滿而鮮美，食法上，它和龍蝦的食法相近，以上湯或芝士烹調(diào)美味，為臺灣常見的宴會海鮮食材。

　　彭越蟹彭越，一螯大一螯小，以大螯斗小螯食物。余謂彭越蟹雖小，鹽酒醉之，異于常蟹。稱其白玉蟹，因鹽酒醉后，蟹蚶潔白如玉，而鮮美異常，為“下飯”里的上品。

　　籽蟹籽蟹產(chǎn)于日本海域、俄羅斯海參崴海域、朝鮮海灣海域等，一般生活在千米以下，成年的籽蟹一般在0.2公斤以上。籽蟹蟹殼較軟，盛產(chǎn)鮮美蟹籽，口感鮮甜。