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在廚具表面的材質(zhì)方面以耐火板為主流。改良后的耐火板不僅光彩奪目,其耐熱、-性能更有-提高,一改以往質(zhì)弱印象。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。一般家居由于廚房的空間不大,所以色彩較淡的廚具較受歡迎,如綠色、淺灰色。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。
廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有-性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質(zhì)有-的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時(shí)間地保持表面潔凈如新。廚房是現(xiàn)代家居中使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,-是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。從對人體影響看,國外有些人把鋁炊具稱為“生命的賊”,認(rèn)為人體鋁含量若超過50-150毫克,就會使人早衰。
防火板臺面、板門扇;防火板臺面、門扇;國產(chǎn)人造大理石臺面、防火板門扇;進(jìn)口人造結(jié)晶石臺面、防火板門扇;進(jìn)口實(shí)體面材臺面、防火板門扇等。一般家居由于廚房的空間不大,所以色彩較淡的廚具較受歡迎,如綠色、淺灰色。廚房內(nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,因此,廚具廚房設(shè)備,在廚具的設(shè)計(jì)上,能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,對日后使用方便十分重要。
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