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不銹鋼廚房設(shè)備-冬季該如何保養(yǎng)
二:切勿用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白
三:使用前,可在廚具的表面涂上一層薄薄的植物油,然后放在火上烘干,這就等于在廚具表面敷上了一層保護膜。這樣,使用起來既容易清洗,又可以延長使用壽命。
對于不銹鋼凹槽管熱處理工藝中重要工序介紹
加熱在不銹鋼凹槽管的熱處理工藝中式-重要的工序,不銹鋼凹槽管熱處理工藝中的加熱方法有很多,在較先開始的時候使用煤炭作為熱源,后來開始采用了液體以及氣體的燃料作為熱源,現(xiàn)如今采用的是用電來進行加熱,不銹鋼酒柜供應(yīng)商,這樣做的好處就是無污染而且易操作。利用這些熱源對不銹鋼凹槽管進行加熱! ≈档米⒁獾木褪窃诩訜岬倪^程中不要讓不銹鋼凹槽管直接暴漏在空氣當中,這樣會發(fā)生表面氧化或者是脫碳,應(yīng)該在可以控制氣氛或者是有保護氣氛中進行加熱,也可以是在真空環(huán)境中進行加熱。 在加熱到一定量的溫度以后,就會得到高溫的組織,但是這期間的轉(zhuǎn)換是需要一定的時間,所以在達到了溫度以后需要讓不銹鋼凹槽管在這個溫度上保持一定的時間,讓內(nèi)外的溫度保持一致,好讓顯微組織完成轉(zhuǎn)換,在這段時間內(nèi)就稱之為保溫時間! ≈梁缶褪且徊讲荒苋鄙俚牟襟E冷卻了,冷卻的方法要根據(jù)不同的工藝采取不同的手段,確切的來說就要控制住冷卻的速度,一般的退火冷卻的話速度就會比較慢,泰州不銹鋼酒柜,而正火的速度要相比起來較快一些,較快速的方法就是對不銹鋼凹槽管進行淬火。但是要根據(jù)熱處理工藝的不同進行不同的冷卻。
不銹鋼
不銹鋼(stainless steel)是不銹耐酸鋼的簡稱,耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼;而將耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)(酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕)腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由于兩者在化學(xué)成分上的差異而使他們的耐蝕性不同,普通不銹鋼一般不耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕,而耐酸鋼則一般均具有不銹性!安讳P鋼”一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼,而是表示一百多種工業(yè)不銹鋼,不銹鋼酒柜銷售,所開發(fā)的每種不銹鋼都在其特定的應(yīng)用領(lǐng)域具有-的性能。成功的關(guān)鍵首先是要弄清用途,然后再確定正確的鋼種。和建筑構(gòu)造應(yīng)用領(lǐng)域有關(guān)的鋼種通常只有六種。它們都含有17~22%的鉻,較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步--腐蝕性,-是耐含氯化物-的腐蝕。不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼,又稱不銹耐酸鋼。實際應(yīng)用中,常將耐弱腐蝕介質(zhì)腐蝕的鋼稱為不銹鋼,而將耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由于兩者在化學(xué)成分上的差異,前者不一定耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕,而后者則一般均具有不銹性。不銹鋼的耐蝕性取決于鋼中所含的合金元素。
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