鄭州市二七區(qū)政通路曜祥隆小吃店提供新鄉(xiāng)耀興隆熱干面多少錢(qián)-耀興隆。
耀興隆熱干面是一道什么樣的美食？有什么特色？我們一起來(lái)看一下耀興隆熱干面不同點(diǎn)。
1、熱干面是熟面再加熱。具體做法是將水煮沸后，加入堿面，再次煮沸后馬-面撈出，然后趁熱淋油撣面。這里的一個(gè)要點(diǎn)，一定要趁熱，一旦面涼下來(lái)就是粘黏在一起，這樣口感會(huì)-差不勁道，并且油脂不好浸潤(rùn)保質(zhì)期會(huì)縮短（正常情況當(dāng)天夜里撣好的面遲可以保存到第三天上午）。第二個(gè)要點(diǎn)是油要撣勻，否則還是會(huì)粘黏。需要吃面的時(shí)候在沸水過(guò)一道就出鍋，然后加醬料拌勻。所以理論上撣面一次可以吃4餐（什么？這不是早餐么，午餐和晚餐也吃這個(gè)么？是的，武漢的早餐都有-的飽腹感，否則老漢口碼頭的工人可是萬(wàn)-的）
2、熱干面的醬料和其他拌面不同。比如炸醬面，其實(shí)面條上包裹的主要是油，然后肉醬的粘黏挺隨緣的。但是一碗上成的熱干面，應(yīng)該是每根面條都均勻包裹著芝麻醬，這既考驗(yàn)老板調(diào)和芝麻醬的水平，也考驗(yàn)食客的拌面水平，類(lèi)似于芝士意面的感覺(jué)，每一口的口感和味道都是幾乎一致的。
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當(dāng)我們?cè)诩抑凶约褐谱饕d隆熱干面時(shí)怎么才能做出美味的熱干面呢？下面就由耀興隆為大家詳細(xì)解答。
1：調(diào)芝麻醬。取一小勺芝麻醬，一邊向芝麻醬當(dāng)中加入溫水一邊攪拌芝麻醬，一直攪拌到芝麻醬可以滴下水來(lái)的時(shí)候向芝麻醬當(dāng)中加入適量的食用鹽、白糖以及少量的芝麻油，再次攪拌均勻后放到一旁備用。
2：調(diào)熱干面醬。取兩勺醬油和一小勺耗油放到小碗當(dāng)中攪拌均勻即可。
3：下耀興隆熱干面。開(kāi)水下鍋，等到面條再一次煮沸之后調(diào)小火，之后每當(dāng)水費(fèi)的時(shí)候向鍋中澆一點(diǎn)冷水，如此往復(fù)兩三次之后熱干面就煮好了。
4：熱干面煮好了之后撈出到一個(gè)大碗里，在熱干面的上面倒入之前調(diào)好的芝麻醬和熱干面醬。
5：取一些辣椒油、蔥末撒到耀興隆熱干面的上面，再加入少量陳醋，用筷子將它們攪拌均勻就可以了。當(dāng)然，也可以根據(jù)自己口味添加其他的諸如黃瓜絲等。
鄭州耀興隆公司致力于改變當(dāng)下大多數(shù)-在街頭解決早餐的現(xiàn)狀，從餐品、服務(wù)到就餐環(huán)境各方面著力，帶來(lái)不一樣的早餐連鎖餐廳。
耀興隆熱干面是-吃的，這點(diǎn)是-的，大家知道熱干面的影響是什么嗎？耀興隆熱干面對(duì)于我們有什么樣的影響呢？大家知道熱干面的價(jià)值都有什么嗎？
1.富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)。
2.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于-、和系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子有重要的影響。
3.其他功效:對(duì)我們本身可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
耀興隆我們一直都是依據(jù)我們豐富經(jīng)驗(yàn)明確市場(chǎng)定位為原則的，我們一直致力于快餐的行業(yè)，這也是一個(gè)我們一起向成功的創(chuàng)業(yè)之路，如有需要，請(qǐng)來(lái)聯(lián)系我們。
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